Popularnym Miejscem Dla Wsp贸艂czesnych Kobiet, Kt贸re Pomog膮 Ka偶d膮 Kobiet臋 Sovoyu Zmieni膰 呕ycie Na Lepsze

Najlepsze lekkie i smaczne przepisy na kurczaka

Najlepsze lekkie i smaczne przepisy na kurczaka: smaczne

Nie tylko pier艣 z kurczaka: pier艣 z kurczaka to lekkie i po偶ywne jedzenie, cz臋sto u偶ywane w dietach, ale kto powiedzia艂, 偶e nie mo偶e by膰 smaczny? Oto najlepsze lekkie przepisy na kurczaka

Lekkie przepisy na kurczaka

Kurczak jest konieczno艣ci膮, je艣li chodzi o lekkie przepisy: jest to bia艂e, delikatne i smaczne mi臋so, o niskiej zawarto艣ci t艂uszczu, podobnie jak ryby idealnie nadaj膮 si臋 do przygotowywania szybkich i lekkich pikantnych potraw, kt贸rymi mo偶na delektowa膰 si臋 wiosn膮 i latem nie tylko (doskonale nadaje si臋 r贸wnie偶 do przepis贸w zimowych). Bardzo dobrze nadaje si臋 do tego, by cieszy膰 si臋 ciep艂em, zimnem lub ledwo ciep艂ym smakiem przypraw, ale tak偶e z warzywami sma偶onymi lub w towarzystwie ry偶u, p艂atk贸w, kuskusa, bulguru i wielu innych. Spr贸bujmy spr贸bowa膰 pysznych lekkich receptur.

A je艣li po mi艂ej lekkiej kolacji opartej na kurczaku chcesz poczu膰 kaprys, zajrzyj r贸wnie偶 do naszej lekkiej receptury deser贸w.

Oto podsumowanie lekkich przepis贸w kulinarnych na kurczaka w tym artykule:

  • Kurczak z grzybami
  • Pieczony kurczak zapiekany w folii
  • Lekki kurczak curry
  • Sa艂atka z kurczakiem i jab艂kiem
  • Kurczak z ceg艂膮
  • Lekki kurczak z cytryn膮
  • Kurczak z cukini膮
  • Lekkie szasz艂yki z kurczaka
  • Paski z kurczaka z radicchio
  • Kuskus z kurczakiem i cukini膮
  • Lekka sa艂atka z kurczakiem
  • Kurczak z jogurtem
  • Roladki z piersi kurczaka z pesto

Kurczak z grzybami

Kurczak bardzo dobrze komponuje si臋 z szerok膮 gam膮 smak贸w, a od nas zale偶y wyb贸r sk艂adnik贸w, kt贸re lubimy najbardziej. Naprawd臋 doskona艂ym dodatkiem do piersi z kurczaka s膮, na przyk艂ad, grzyby pieczarki, cz臋sto niedoceniane, ale w rzeczywisto艣ci bardzo smaczne i wszechstronne, a tak偶e ma艂o kaloryczne. W takim przypadku nale偶y je umy膰, pokroi膰 w plasterki i umie艣ci膰 na nieprzywieraj膮cej patelni, w kt贸rej lekko podsma偶amy z膮bek czosnku. Dodaj troch臋 wody i gotuj. Kiedy grzyby zbli偶aj膮 si臋 do gotowania, dodaj pier艣 kurczaka, najlepiej zrobion膮 w ma艂ych kawa艂kach i pozw贸l odparowa膰 odrobin臋 bia艂ym. Dopraw sol膮 i podawaj na stole.

Pieczony kurczak

Pomys艂y na gotowanie kurczaka | ZDJ臉CIE (10 zdj臋膰) Przepisy na kurczaka: mn贸stwo pomys艂贸w na gotowanie kurczaka w lekki i smaczny spos贸b (藕r贸d艂o:)

Pieczony kurczak zapiekany w folii

Czy smutne s膮 plasterki niegotowanej i pieczonej piersi z kurczaka? Nast臋pnie spr贸buj tej szczeg贸lnej metody gotowania, czyli cartoccio. Do tego przepisu potrzebujemy ca艂ej piersi kurczaka: przed gotowaniem konieczne b臋dzie usuni臋cie ko艣ci i chrz膮stek oraz podzielenie kurczaka na dwie cz臋艣ci. Nast臋pnie obr贸膰 dwie po艂贸wki piersi w oleju, soli i pieprzu i w艂贸偶 je do brytfanny zamkni臋tej w foli臋 wykonan膮 z folii aluminiowej. Dodajemy inne przyprawy do smaku i troch臋 soku z cytryny i pokrywamy innym aluminium. W艂贸偶 do nagrzanego piekarnika w temperaturze 200 stopni i gotuj przez oko艂o p贸艂 godziny. Dopiero pod koniec gotowania zdejmujemy aluminiow膮 pokryw臋 i ustawiamy grill. Kurczak b臋dzie gotowy, gdy przykleimy go d艂ug膮 wyka艂aczk膮 i nie zobaczymy 偶adnych p艂yn贸w.

Lekka receptura kurczaka curry

Curry z kurczakiem to 鈥瀍gzotyczny鈥 przepis par excellence, uwielbiany r贸wnie偶 za to, 偶e jest niezwykle 艂atwy w produkcji i zawsze tworzy swoj膮 figur臋. Jednak oryginalna receptura wymaga u偶ycia mas艂a i m膮ki, co nie jest dok艂adnie na topie, je艣li jeste艣my na diecie lub po prostu chcemy pozosta膰 lekcy na jedn膮 noc.

W lekkiej wersji przepisu ca艂kowicie unikamy stosowania mas艂a i staramy si臋 smakowa膰 kurczaka pozostawiaj膮c go do marynowania, a nie rosolandolu. Kurczaka nale偶y pokroi膰 na kawa艂ki i marynowa膰 przez co najmniej godzin臋 w niewielkiej ilo艣ci oleju, soku z cytryny, soli i pieprzu i oczywi艣cie curry. Po zako艅czeniu marynowania ugotuj kurczaka bezpo艣rednio na patelni, dodaj膮c troch臋 oleju i wymieszaj z winem. Je艣li wolisz kremowy wynik zamiast mas艂a, dodaj bia艂y jogurt do mas艂a pod koniec gotowania i wymieszaj, aby wszystko dobrze wymiesza膰. Nast臋pnie mo偶esz mu towarzyszy膰 bia艂y ry偶 basmati.

Lekkie przepisy na makaron

Sa艂atka z kurczakiem

Sa艂atka z kurczakiem to bardzo prosty preparat, kt贸ry mo偶e sta膰 si臋 bardzo smaczny w zale偶no艣ci od sk艂adnik贸w, kt贸re dodamy do kurczaka. Ponadto doskonale nadaje si臋 jako pojedyncza potrawa, poniewa偶 pozwala 艂膮czy膰 bia艂ka i warzywa. Aby go przygotowa膰 wystarczy zagotowa膰 potrzebn膮 ilo艣膰 kurczaka, posieka膰 i doda膰 sk艂adniki, kt贸re preferujemy: sa艂atk臋 lub inne warzywa, bia艂y ry偶, suszone owoce, nasiona, oliwki, kapary, ale tak偶e sosy.

Kurczak z warzywami i ry偶em basmati

Pomys艂y na gotowanie kurczaka | ZDJ臉CIE (10 zdj臋膰) Przepisy na kurczaka: mn贸stwo pomys艂贸w na gotowanie kurczaka w lekki i smaczny spos贸b (藕r贸d艂o:)

Kurczak o smaku p艂yty

Soczyste danie charakteryzuj膮ce si臋 bardzo lekkim gotowaniem w 艣rodku dw贸ch talerzy, kt贸re czyni膮 mi臋so gotowanym, ale bardzo delikatnym. Przed gotowaniem mi臋sa doprawmy do smaku sosem z oleju, cytryny, rozmarynu, chili, soli, pieprzu i cebuli. Co jaki艣 czas podczas gotowania zwil偶amy mi臋so ga艂膮zk膮 rozmarynu zalanego sosem.

Lekki kurczak z cytryn膮

Aby ten smaczny przepis mia艂 mocny smak, ale niewiele kalorii, b臋dziemy musieli pokroi膰 kurczaka w ma艂e kostki i po艂o偶y膰 go na patelni z gotowanym czosnkiem i plasterkami cytryny. Osobno zagotuj wino i posyp kurczaka, a nast臋pnie upiecz je i zako艅cz gotowanie. Oto szczeg贸艂owy przepis.

Kurczak z cukini膮

Bardzo 艣wie偶e i lekkie letnie danie, charakteryzuj膮ce si臋 grillowanymi warzywami, cukini膮, bak艂a偶anem i papryk膮 oraz kurczakiem z cienk膮 p艂ytk膮. Do sezonu i smaku gotowa jest odrobina oleju i szczypta soli i danie! Oto kompletny przepis.

Lekkie szasz艂yki z kurczaka

Prosty i szybki w przygotowaniu przepis, delikatny, lekki i smaczny, kt贸ry 艂膮czy soczyste kawa艂ki piersi kurczaka, plastry cukinii i grzyb贸w. Gotowanie mo偶e odbywa膰 si臋 na r贸偶ne sposoby: na grillu, na talerzu, w piekarniku lub na patelni. Przygotowujemy kawa艂ki kurczaka, plastry cukinii i pieczarki o podobnej wielko艣ci i uk艂adamy je na szasz艂ykach. Dla smaku i zapachu krzycze膰, od czasu do czasu szczotkuj szasz艂yki z ga艂膮zk膮 rozmarynu sk膮panego w winie, li艣膰mi laurowymi i m偶awk膮 oleju.

Lekkie paski kurczaka z radicchio

Z mi臋kkiej i obfitej piersi z kurczaka otrzymujemy wiele cienkich pask贸w, kt贸re marynujemy na patelni z olejem, sol膮, pieprzem, tymiankiem i majerankiem przez kilka godzin. Nast臋pnie poci膮膰 radicchio na cienkie paski i podsma偶y膰 na patelni z bia艂膮 cebul膮, a nast臋pnie doda膰 pier艣 z kurczaka. Odwracamy si臋 na kilka minut, a kiedy kurczak jest zarumieniony, a zwi臋d艂y radicchio serwujemy i cieszymy si臋 ciep艂em. Oto przepis krok po kroku.

Kuskus z kurczakiem i cukini膮

艢wie偶e, lekkie i letnie danie, kt贸re mo偶emy cieszy膰 si臋 bez zbytniego poczucia winy, a tak偶e doskonale nadaje si臋 do przygotowania domowej roboty aperitifu. Wystarczy 80 gram贸w kuskusu, kilka cukinii sma偶onych z plastrami cebuli i pokrojonym w kostk臋 kurczakiem, kt贸ry mo偶emy ugotowa膰 w garnku bez t艂uszczu. Solimy r贸偶ne potrawy i komponujemy danie od 艣rodka z wie偶yczk膮 kuskusu, wok贸艂 pokrojonego w kostk臋 kurczaka i wok贸艂, cukini臋. Doprawiamy posypk膮 czarnego pieprzu, je艣li lubimy i odrobin膮 oleju.

Kuskus z kurczakiem i warzywami

Pomys艂y na gotowanie kurczaka | ZDJ臉CIE (10 zdj臋膰) Przepisy na kurczaka: mn贸stwo pomys艂贸w na gotowanie kurczaka w lekki i smaczny spos贸b (藕r贸d艂o:)

Lekka sa艂atka z kurczakiem

Du偶o wyobra藕ni i koloru dla tej pysznej lekkiej i smacznej sa艂atki. Potrzebujemy og贸rk贸w, kukurydzy, pokrojonych w kostk臋 jab艂ek, kilku plasterk贸w pomara艅czy i 艣wie偶ej rakiety. Potnij ugotowanego kurczaka na ma艂e kostki i dodaj wszystkie sk艂adniki, aby doprawi膰 sokiem pomara艅czowym, oliw膮 z oliwek z pierwszego t艂oczenia i sol膮 (dla kochank贸w, posypk膮 pieprzow膮) i ciesz si臋 w tej chwili!

Kurczak z jogurtem

Po oczyszczeniu i pozbawieniu kurczaka najsuchszych cz臋艣ci, u艂贸偶my je na patelni, pozostawiaj膮c na kilka godzin marynowany jogurt, wyci艣ni臋te z膮bki czosnku i kardamon. Po oko艂o kilku godzinach bierzemy przyprawionego kurczaka i wk艂adamy do garnka z kilkoma 艂y偶kami gor膮cego oleju wraz z ca艂膮 marynat膮. Po ugotowaniu u艂o偶y膰 kurczaka na p贸艂misku i wymiesza膰 reszt臋: b臋dziemy mieli aksamitny kremowy sos, kt贸ry mo偶emy podawa膰 z kurczakiem.

Lekkie przepisy oparte na bresaoli

Roladki z piersi kurczaka z pesto

Oto naprawd臋 smaczny przepis, jednocze艣nie lekki, ale smaczny. We藕my cienkie plasterki piersi z kurczaka i zr贸bmy pesto z bazylii, je艣li sobie tego 偶yczymy, lub kupmy gotowe. Roz艂贸偶 na ka偶dym plasterku 艂y偶eczk臋 pesto i zwi艅 j膮 w wyka艂aczk臋 lub piecze艅, a nast臋pnie ugotuj na patelni z gor膮cym czosnkiem i olejem. Po ugotowaniu uwolnij bu艂ki, a je艣li s膮 du偶e, pokr贸j je w plastry i podawaj ze 艣wie偶ymi warzywami i ciesz si臋.

Wideo: Pieczony Kurczak z Ziemniakami - Pomys艂 na Fit Obiad

Menu