Popularnym Miejscem Dla Wsp贸艂czesnych Kobiet, Kt贸re Pomog膮 Ka偶d膮 Kobiet臋 Sovoyu Zmieni膰 呕ycie Na Lepsze

Maszyna do chleba i bochenek orzecha w艂oskiego

Maszyna do chleba i bochenek orzecha w艂oskiego: maszyna

Po Dolce Forno Harbert mniej lub bardziej r贸wnowa偶ne narz臋dzie wkroczy艂o do mojej kuchni, ale dla doros艂ej publiczno艣ci: automat do chleba, kt贸ry natychmiast podda艂em pr贸bie z receptur膮 chleba orzechowego

Byli fantastycznymi latami 80., a m贸j przyjaciel Karen wieczorem 24 grudnia zaprezentowa艂 si臋 z Dolce Forno della Harbert, obiekt, kt贸ry od kilku lat jest bohaterem naszych gier. Jedynym problemem by艂o zniekszta艂cone korzystanie z niego: zamiast robi膰 ciastka i tartalety, kt贸re pozosta艂y 鈥瀙艂askie鈥, zrobili艣my babeczki i mini babeczki (nieuchwytne), kt贸re by艂y wyj膮tkowo kwa艣ne. Kiedy ju偶 ugotowali艣my nasze arcydzie艂a, musieli艣my je rozwali膰 no偶em wewn膮trz pieca, poniewa偶 nie by艂o mo偶liwo艣ci wyci膮gni臋cia ich z bardzo w膮skiej szczeliny, kt贸r膮 Herbert zaprojektowa艂, aby nie pozwoli膰 nam postawi膰 (i gotowa膰) nawet r膮k.
Prawie 25 lat p贸藕niej Karen wr贸ci艂a z innym naczyniem kuchennym: fantastyczny wypiekacz do chleba. M贸j kolega Manu powiedzia艂 mi o tym, prze偶ywaj膮c go we wszystkich jego wariantach, ale Nie zdecydowa艂em si臋 go kupi膰 ze wzgl臋du na mas臋: gdyby kamera wesz艂a do mojej kuchni, prawdopodobnie musia艂bym wyj艣膰.
Bior膮c pod uwag臋 entuzjazm, od艂o偶yli艣my na bok problem przestrzeni i natychmiast zacz臋li艣my opracowywa膰 spos贸b, w jaki kiedy艣 robili艣my, Wyb贸r pierwszego przepisu dotyczy艂 chleba orzechowego znalezionego na Pianetadonie, doskona艂y spos贸b na wykorzystanie du偶ej ilo艣ci orzech贸w zebranych w poprzedni weekend w kraju. Jednak偶e nieznacznie zmodyfikowa艂em przepis, zast臋puj膮c mas艂o ekwiwalentem oliwy z oliwek z pierwszego t艂oczenia.
Chlebowe sk艂adniki z orzechami w艂oskimi
- 250 ml mleka
- 80 g roztopionego mas艂a (kt贸re zast膮pi艂em odpowiednikiem w oliwie z oliwek z pierwszego t艂oczenia)
- 1/2 艂y偶eczki soli (dla moich smak贸w lepsza by艂aby ma艂a 艂y偶eczka)
- 2 艂y偶ki cukru
- 500gr m膮ki 00
- jedna saszetka suchych dro偶d偶y
- 100 gr orzech贸w i posiekane orzechy
Program: desery. W艂贸偶 nakr臋tki w 鈥瀞ygna艂鈥 urz膮dzenia
Istnieje kolejno艣膰 umieszczania sk艂adnik贸w w maszynie do pieczenia chleba (woda, s贸l, olej, m膮ka, dro偶d偶e i cukier) ale wzi膮wszy pod uwag臋 emocje, rzuci艂em wszystko masowo. Wybra艂em program s艂odyczy i poczeka艂em na sygna艂 d藕wi臋kowy, aby doda膰 r贸wnie偶 orzechy w艂oskie, ale ta gumowata i grudkowata paleta, kt贸ra si臋 obr贸ci艂a, nie przekona艂a mnie: czy by艂aby w stanie zamieni膰 si臋 w 艂adnego bochenka? Brzydkie kacz膮tko w ko艅cu staje si臋 艂ab臋dziem, ja te偶 powinienem by艂 zaufa膰...
Program chleba jest do艣膰 d艂ugi (oko艂o 3 godziny) i dopiero pod koniec kuchnia by艂a przyt艂oczona przepe艂nionym zapachem chleba, podczas gdy z okna Mdp mrugn膮艂em pi臋kny z艂oty chleb pokryty mn贸stwem pra偶onych orzech贸w. Nawet smak okaza艂 si臋 zgodny z oczekiwaniami chrupi膮ca i smaczna skorupa, the delikatny mi臋kisz i niesamowita mi臋kko艣膰, 艂amane tylko przez chrupi膮ce kawa艂ki orzecha w艂oskiego. Kr贸tko m贸wi膮c, sukces.
艢wiadectwem wyniku mojego pierwszego domowego chleba jest to zdj臋cie. Je艣li chodzi o dobro膰... musisz mi uwierzy膰 na s艂owo!
Maszyna do chleba zas艂u偶y艂a sobie na honorowe miejsce w mojej kuchni pomimo obiektywnego braku miejsca. Kosz owoc贸w po艣wi臋ci艂 si臋 kt贸re zostan膮 umieszczone na parapecie lub na stole 艣niadaniowym, w zale偶no艣ci od dost臋pno艣ci.

Wideo: ? JAK ZROBI膯 CHLEB 呕YTNI Z ORZECHAMI ? PRZEPIS NA CHLEB NA 艢WI臉TA I NIE TYLKO ?

Menu