Popularnym Miejscem Dla Wsp贸艂czesnych Kobiet, Kt贸re Pomog膮 Ka偶d膮 Kobiet臋 Sovoyu Zmieni膰 呕ycie Na Lepsze

Sezonowy kalendarz owoc贸w i warzyw: co je艣膰 co miesi膮c

Sezonowy kalendarz owoc贸w i warzyw: co je艣膰 co miesi膮c: kalendarz

Kalendarz, aby dowiedzie膰 si臋 wi臋cej o owocach i warzywach w sezonie, aby je艣膰 艣wie偶e i zdrowe co miesi膮c, to w艂a艣nie s膮 warzywa i owoce oraz pory roku, w kt贸rych dojrzewaj膮 w ci膮gu roku

Sezonowy kalendarz owoc贸w i warzyw

Sekret nast臋pnego zdrowa i po偶ywna dieta zawsze wybierasz sezonowe owoce i warzywa. Jeste艣my przyzwyczajeni do znajdowania 偶ywno艣ci na p贸艂kach supermarket贸w, w kt贸rych dojrzewaj膮 sezony inaczej i jest to niezaprzeczalna wygoda, jednak jedzenie 艣wie偶ej 偶ywno艣ci jest z pewno艣ci膮 zdrowym wyborem. Ale my wiemy sezonowe owoce i warzywa? Wielu z nas na pewno nie wie, kiedy warzywa a r贸偶ne rodzaje owoc贸w s膮 dojrza艂e, ale maj膮 ma艂e st贸艂 trzyma膰 si臋 pod r臋k膮, by膰 mo偶e w kuchni przypi臋tej do lod贸wki, w ksi膮偶kach kucharskich lub w pobli偶u bloku, na kt贸rym zaznaczamy lista zakup贸w, mo偶e by膰 naprawd臋 wygodne. Opracowali艣my to tabela sezonowo艣ci owoc贸w i warzyw wprowadzanie 艣wie偶ych produkt贸w, kt贸re mo偶na znale藕膰 na rynku lub w supermarkecie z miesi膮ca na miesi膮c. Jedz 艣wie偶e nie tylko dobrze to robi, ale tak偶e pozwala zaoszcz臋dzi膰 pieni膮dze, poniewa偶 gdy owoce i warzywa s膮 w sezonie, s膮 r贸wnie偶 ta艅sze. Je艣li masz ambicje rosn膮膰 przynajmniej cz臋艣膰 z was owoc lub z warzywo 偶e konsumujesz, opr贸cz tego schematu, mo偶esz trzyma膰 si臋 kalendarza ogrodowego, kt贸ry opr贸cz wskazywania okres贸w zbior贸w okre艣la tak偶e czas siewu i przesadzania m艂odych sadzonek. Dobrze jest wiedzie膰, jak przechowywa膰 owoce i warzywa po zakupie, aby z czasem pozosta艂y 艣wie偶e.

Kalendarz sezonowy Owoce i warzywa z miesi膮ca na miesi膮c

miesi膮c

owocwarzywo
stycze艅Pomara艅cze, mandarynki, gruszki granatu, kiwiOdmiana kapusty, broku艂贸w, karczoch贸w, rzepy, marchwi, selera
lutyPomara艅cze, kiwi, gruszki, jab艂kaRadicchio, rzodkiewki, szpinak, sa艂atka katalo艅ska
marzecPomara艅cze, cedry, cytryny, gruszki, jab艂ka, kiwiSzparagi, cykoria, agretti, karczochy
kwiecie艅Truskawki, niesplik, owoce cytrusoweB贸b, groch, szparagi, karczochy
majWi艣nie, truskawki, niesplikGroch, fasola fava, zielona fasola
czerwiecBrzoskwinie, wi艣nie, morela, arbuz, melonSa艂ata, cukinia, bak艂a偶any, papryka, cykoria, pomidory
lipiecFigi, 艣liwki, morele, jagodyCiecierzyca, soczewica, fasola, groch, sa艂atki, bak艂a偶any, papryka
sierpie艅Bia艂e i czarne winogrona, figi, 艣liwkiB贸b, dynie, bak艂a偶any
wrzesie艅Figi, k艂uj膮ce gruszki, winogrona, brzoskwinie, 艣liwkiBroku艂y, koper w艂oski, ziemniaki
pa藕dziernikWinogrona, kasztany, gruszki, jab艂kaPory, dynia, ziemniaki, broku艂y, papryka, buraki
listopadMandarynki, pomara艅cze, kiwiDynia, szpinak, radicchio, pory
grudzie艅Pomara艅cze, kiwi, gruszki, jab艂kaKapusta, kalafior, broku艂y, dynia, pory

Sezonowe owoce i warzywa: dlaczego jest to wygodne?

Wyb贸r dojrza艂ych owoc贸w i warzyw sezon gwarantuje wi臋cej smaku, wi臋ksze oszcz臋dno艣ci i wi臋ksz膮 autentyczno艣膰 dzi臋ki naturalne dojrzewanie, idealny przede wszystkim do zaspokojenia naszych potrzeb 偶ywieniowych. W rzeczywisto艣ci natura naturalnie oferuje naszemu organizmowi to, czego potrzebuje, zar贸wno pod wzgl臋dem witamin i minera艂贸w, jak i sk艂adnik贸w od偶ywczych.

Aplikacja do ogrodnictwa

Oto bardziej szczeg贸艂owy przewodnik po prostej tabeli, kt贸r膮 mo偶emy wykorzysta膰 do rozpl膮tywania i orientowania si臋 na p贸艂kach supermarket贸w w celu zakupu produkty sezonowe zar贸wno owoce, jak i warzywa. W przypadku owoc贸w zastan贸w si臋, czy nale偶y je je艣膰 po posi艂ku.

Sezonowe owoce i warzywa z miesi膮ca na miesi膮c

Zimowe miesi膮ce

stycze艅, luty i marzec charakteryzuj膮 si臋 g艂贸wnie ilo艣ci膮 owoc ograniczony typ, taki jak owoce cytrusowe, gruszki, jab艂ka i kiwi. Co do warzyw, znajdziemy owoce mrozu jak r贸偶ne kapusty, zimowe sa艂atki, marchewki i radicchio. Dowiedzmy si臋 razem szczeg贸艂owo.

Wir贸wki z warzywami owocowymi i zimowymi

stycze艅

  • owoc: w styczniu owocem jest wy艂膮cznie zima. Natura oferuje ca艂膮 seri臋 owoc贸w cytrusowych z pomara艅czy, mandarynek, klementynek, grejpfruta, jab艂ek, granatu, gruszek i kiwi.
  • warzywo: w przypadku warzyw znajdziemy kapust臋 w艂osk膮, kapust臋, kalafior, broku艂y, karczochy, r贸偶ne rodzaje sa艂atek zimowych, pory, rzepy, dynie, 偶eberka, top rzepy, buraki, marchew i seler. W tym miesi膮cu i we wszystkich miesi膮cach zimowych warzywa i warzywa s膮 idealne, aby zagwarantowa膰 ciep艂e zupy i soczyste zupy, kt贸re si臋 rozgrzewaj膮 i oferuj膮 przyjemne ciep艂o smaku.

luty

  • owoc: w lutym owoce s膮 w wi臋kszo艣ci takie same jak w styczniu, wi臋c znajdziemy r贸偶ne owoce cytrusowe, kiwi, gruszki i jab艂ka, idealne do robienia pysznych ciast na 艣niadanie i jako przek膮sk臋 dla ca艂ej rodziny.
  • warzywo: nawet warzywa nie widz膮 wi臋kszych zmian w por贸wnaniu do miesi膮ca stycznia, je艣li nie dodatek catalogna, radicchio, rzodkiewki i szpinaku, z kt贸rymi przygotowuj膮 pyszne ciasta i pieczone ciasta.

marzec

  • owoc: w marcu owoce nadal s膮 wy艂膮cznie zim膮 i sk艂adaj膮 si臋 z owoc贸w cytrusowych, w tym pomara艅czy, mandarynek, klementynek, grejpfruta, cedr贸w i cytryn, gruszek, jab艂ek i kiwi.
  • warzywo: je艣li chodzi o warzywa, znajdziemy szparagi, agretti, puntar elle, sa艂atki wiosenne, dymk臋, 艣wie偶y czosnek, karczochy, marchew, kapust臋 w艂osk膮 i kalafior.

Wiosenne miesi膮ce

dla kwiecie艅, maj i czerwiec owoc zaczyna wzbogaca膰 si臋 kolorem i s艂odycz膮 truskawki, wi艣nie, niesplik, 艣liwki, melony i arbuzy w cieplejszych miesi膮cach. Mo偶emy zacz膮膰 odk艂ada膰 owoce w s艂oikach lub przygotuj s艂odkie d偶emy na przek膮sk臋 naszych dzieci. Je艣li chodzi o warzywa, zaczynaj膮 smakowa膰 sa艂atki wiosenne, cukini臋, walerian臋, bak艂a偶any, papryk臋 i 艣wie偶膮 cebul臋.

kwiecie艅

  • owoc: zawsze wi臋cej kolor贸w i s艂odyczy w miar臋 upa艂u, z truskawkami i nieszpu艂kami, kt贸re nadal utrzymuj膮 owoce cytrusowe zim膮, kt贸re mo偶emy nadal smakowa膰 w tym miesi膮cu wraz z jab艂kami i kiwi.
  • warzywo: w odniesieniu do warzyw, dymki, 艣wie偶ego czosnku, bobu, grochu, sa艂atek wiosennych, szparag贸w, agretti, karczoch贸w, cykorii, nadal zachowuj膮cych kalafior, kapust臋 i marchewk臋.

maj

  • owoc: jest to miesi膮c krwistej czerwieni wi艣ni zmierzaj膮cych do fioletu, jaskrawoczerwonych soczystych truskawek, papkowatych nieszpu艂ek, ale wci膮偶 znajdziemy kiwi, grejpfruty, gruszki i jab艂ka przypominaj膮ce zim臋 prawie na ko艅cu.
  • warzywa: je艣li chodzi o warzywa, znajdziemy puntar elle, szparagi, sa艂atki wiosenne, 艣wie偶y czosnek, dymk臋, groszek, b贸b, fasolk臋 szparagow膮, cebul臋, kapust臋 i marchewk臋 ponownie

czerwiec

  • owoc: w czerwcu ro艣nie s艂o艅ce i upa艂, a tak偶e soczyste i kolorowe owoce, kt贸re mo偶emy spr贸bowa膰. Brzoskwinie, wi艣nie, morele, czarne wi艣nie, nieszpu艂ki, truskawki, 艣liwki, arbuz i melony, z kt贸rych mo偶na przygotowa膰 soczyste i 艣wie偶e koktajle, koktajle mleczne i sorbety owocowe.
  • warzywa: nawet warzywa staj膮 si臋 bardziej kolorowe i chrupi膮ce. Znajdziemy tu du偶e warzywa li艣ciaste, takie jak sa艂ata, rukola, ale tak偶e cukinie, bak艂a偶any, cykoria, waleriana, papryka, kt贸re mo偶emy smakowa膰 na surowo w naturalnym, 艣wie偶ym czosnku, groszku, bobu, zielonej fasoli i cebuli.

Letnie miesi膮ce

lipiec, sierpie艅 i wrzesie艅 b臋d膮 mieli swobod臋 kolorystyczn膮 soczysto艣ci owoc贸w i warzyw oraz pomidor贸w do smakowania soczystych sa艂atek i fantazyjnych bruschett贸w.

  • lipiec: oferuje nam wiele s艂odkich, soczystych i pe艂nych aromatu owoc贸w, w tym brzoskwinie morelowe, medlars, truskawki, wi艣nie, bardzo s艂odkie figi, arbuz, melony, 艣liwki, jagody takie jak jagody, porzeczki, je偶yny i maliny na smaczne i kolorowe sa艂atki owocowe.
  • warzywa: s膮 one wzbogacone jeszcze bardziej kolorem i solami mineralnymi, z dodatkiem wielu ro艣lin str膮czkowych, w tym ciecierzycy, soczewicy, fasoli, grochu, zielonej fasoli, ale tak偶e rzodkiewek, burak贸w, marchwi, cebuli, cukinii, papryki, bak艂a偶an贸w, cykorii, selera, fasoli, pomidory i og贸rki na smaczne sa艂atki i przystawki.

Przepisy na wir贸wki letnie

sierpie艅

  • owoc: znajdziemy to samo w lipcu w najbardziej s艂onecznym miesi膮cu roku, ale jest ono wzbogacone o soczyste czarne i bia艂e dojrza艂e winogrona.
  • warzywa: nawet warzywa nie r贸偶ni膮 si臋 zbytnio od lipcowych, ale nie znajdziemy ju偶 fasoli, gdy zaczniemy szuka膰 pierwszych dy艅.

wrzesie艅

  • owoc: miesi膮c z figami z opuncji, dojrza艂ych winogron, agrestu, p贸藕nych brzoskwi艅, okr膮g艂ych 艣liwek, du偶ych i soczystych, zawsze w towarzystwie 艣wie偶o zebranych gruszek, kt贸re pozostan膮 na zim臋.
  • warzywo: Warzywa s膮 wzbogacone w ziemniaki z kopru w艂oskiego z broku艂贸w i wci膮偶 znajdujemy ostatnie pomidory.

Jesienne miesi膮ce

pa藕dziernik, listopad i grudzie艅 witaj膮 nas kapust膮, broku艂ami, kalafiorami wszelkiego rodzaju, od bardzo s艂odkich Rzymian po bia艂e, idealne do ciep艂ych sa艂atek, dyni, bak艂a偶an贸w, papryki i bo膰winy. Je艣li chodzi o owoc uwolnij si臋 od gruszek i nowych jab艂ek, winogron, kasztan贸w i zaczniemy smakowa膰 pierwsze mandaranci wraz ze wszystkimi zimowymi owocami cytrusowymi w kolejnych miesi膮cach.

pa藕dziernik

  • owoc: ten, kt贸ry znajdziemy w tym okresie, b臋dzie raczej ograniczony. W rzeczywisto艣ci zobaczymy wiele bia艂ych i czarnych winogron, z du偶ymi, ma艂ymi, okr膮g艂ymi i wyd艂u偶onymi ziarnami, kasztanami do pieczenia w rondlu lub z m膮k膮 w smacznych deserach z suszonymi owocami, gruszkami i jab艂kami.
  • warzywo: jest wzbogacony kapust膮, brukselk膮, kalafiorem, broku艂ami, papryk膮, burakami, marchewk膮, porem, dyni膮, ziemniakami, cykori膮, ostatni膮 cukini膮 i bak艂a偶anami do bogatych potraw i gor膮cych, soczystych zup.

listopad

  • owoc: widzimy tak wiele owoc贸w wype艂nionych witamin膮 C, kt贸re pomog膮 nam zwalczy膰 przezi臋bienia i sezonowe dolegliwo艣ci zwi膮zane z ch艂odzeniem. W tym miesi膮cu znajdziemy owoce cytrusowe z mandarynk膮, mandarynk膮, pomara艅cz膮, cedrem, persimmonem, kiwi, zawsze w towarzystwie gruszek, jab艂ek, winogron i kasztan贸w.
  • warzywo: je艣li chodzi o warzywa, mo偶emy doda膰 szpinak i radicchio do odmiany pa藕dziernikowej.

grudzie艅

  • owoc: w tym miesi膮cu znajdziemy owoce cytrusowe, kiwi, gruszki, jab艂ka i winogrona.
  • warzywo: kontempluj ca艂膮 seri臋 kapusty, kalafiora, brukselki, broku艂贸w idealnych do gotowania i pieczenia chrupi膮cego zapiekanki, z cukini膮, papryk膮, bak艂a偶anem, cykori膮, ziemniakami, porami, dyni膮 i radicchio idealnym do przygotowywania bogatych zup, szpinaku karczoch贸w i ost贸w, na pyszne potrawy i specjalne pierwsze dania.

Wideo: Dieta od kuchni - #58 wiosenne warzywa i owoce

Menu