Popularnym Miejscem Dla Wsp贸艂czesnych Kobiet, Kt贸re Pomog膮 Ka偶d膮 Kobiet臋 Sovoyu Zmieni膰 呕ycie Na Lepsze

Idealny zimny makaron: wskaz贸wki i przepisy

Idealny zimny makaron: wskaz贸wki i przepisy: makaronu

Wiele przepis贸w na lato, aby przygotowa膰 super smaczn膮 sa艂atk臋 z makaronem na zimno i wszystkie wskaz贸wki, aby j膮 poprawi膰

Przepisy na sa艂atki z zimnego makaronu

Chocia偶 jest gor膮co ilato jest teraz przyby艂, nie mo偶esz zrezygnowa膰 makaron, Jak mo偶emy pogodzi膰 potrzeb臋 艣wie偶o艣膰 z pragnieniem pi臋kna danie penne czy spaghetti? To bardzo proste, wystarczy b膮d藕 kreatywny i wymy艣lanie tak wielu pysznych zimny makaron 偶e wszyscy je lubi膮.

Tu dla ciebie przepisy kulinarne sa艂atki makaronu bardziej dobry i oryginalny ni偶 kiedykolwiek! Nie zapomnij do艂膮czy膰 do makaronu z innym 艣wie偶ym daniem i, by膰 mo偶e, przyjemnym letnim deserem. Korzystamy z okazji i udzielamy kilku podstawowych porad tym, kt贸rzy robi膮 r贸偶nic臋 mi臋dzy naprawd臋 udanym makaronem na zimno a takim. Oto wskaz贸wki i przepisy na zimny makaron, kt贸re mo偶na znale藕膰 w tym artykule:

  • Jak zrobi膰 dobry zimny makaron
  • Zimny 鈥嬧媘akaron z krewetkami
  • Zimny 鈥嬧媘akaron z rukol膮 i fasolk膮 szparagow膮
  • Zimny 鈥嬧媘akaron z ricott膮 i oliwkami
  • Zimny 鈥嬧媘akaron z zio艂ami
  • Zimny 鈥嬧媘akaron z fet膮
  • Zimny 鈥嬧媘akaron z selerem

Makaron z serem i tu艅czykiem

Zimny 鈥嬧媘akaron | ZDJ臉CIE (10 zdj臋膰) Wiele pomys艂贸w i inspiracji na zdj臋ciach do serwowania i serwowania zimnego makaronu (藕r贸d艂o:)

Jak zrobi膰 dobry zimny makaron: Wideo

Przygotowywanie zimnego makaronu nie jest tak 艂atwe, jak mog艂oby si臋 wydawa膰: lub lepiej, mo偶e by膰 ca艂kiem 艂atwe, je艣li zastosujesz szereg zasad, kt贸re eliminuj膮 najcz臋stsze niedogodno艣ci. Oto wskaz贸wki dotycz膮ce smacznego zimnego makaronu, ani rozgotowanego, ani zbyt twardego.

  • Mo偶e si臋 to wydawa膰 oczywiste, ale wyb贸r makaronu ma fundamentalne znaczenie: musi by膰 kr贸tki i przede wszystkim jako艣ciowy
  • Czas gotowania musi by膰 mniejszy ni偶 pokazany na opakowaniu o co najmniej dwie minuty
  • Wielu jest przekonanych, 偶e jak tylko makaron zostanie zwini臋ty, nale偶y go przepu艣ci膰 pod zimn膮 wod膮, ale w rzeczywisto艣ci ta metoda, kt贸ra teoretycznie powinna blokowa膰 gotowanie, psuje jedynie smak makaronu. Lepiej gotuj mniej, a nast臋pnie natychmiast rozprowad藕 na du偶ej blasze, aby ostyg艂a przez kilka minut.
  • W tym momencie ciasto zaczyna si臋 och艂adza膰 w lod贸wce, dodaj膮c odrobin臋 oleju przez co najmniej dwadzie艣cia minut;
  • Dopiero po ostygni臋ciu makaronu przyst臋pujemy do sezonowania.

艢led藕 ca艂y proces krok po kroku i we wskaz贸wkach wideo:

Zimny 鈥嬧媘akaron z krewetkami

Sk艂adniki na 100 gram贸w makaronu

  • oliwki grubo ci臋te na smak
  • 20 g ma艂ego szpinaku
  • sok z po艂owy cytryny
  • troch臋 oleju
  • 150 g czystej krewetki

przygotowanie

Ugotuj makaron i osusz. Wymieszaj w misce ze szpinakiem, oliwkami i sokiem z cytryny. Dodaj troch臋 oleju. Dopraw sol膮 i pieprzem. Podgrzej troch臋 oleju na patelni. Gotuj krewetki przez oko艂o 3 minuty, a偶 b臋d膮 z艂otobr膮zowe, a nast臋pnie polej je makaronem.

Sa艂atka z owoc贸w morza: wszystkie przepisy

Makaron z rukol膮 i fasolk膮 szparagow膮

Sk艂adniki na 100 gram贸w makaronu

  • 50 gram贸w zielonej fasoli
  • 50 gram贸w bia艂ej fasolki szparagowej
  • sok z cytryny
  • olej do smaku
  • 150 g pra偶onych orzeszk贸w piniowych pokrojonych w ma艂e kawa艂ki
  • 50 gr rakiety
  • 50 g dobrze startego parmezanu
  • 20 g julienne parmezanu

przygotowanie

Gotuj 2 rodzaje zielonej fasoli we wrz膮cej wodzie z sol膮, a偶 stan膮 si臋 delikatne. Umie艣膰 je w misce z bardzo zimn膮 wod膮, a nast臋pnie osusz je i pokr贸j na kawa艂ki. Ugotuj makaron, a nast臋pnie w艂贸偶 go do lod贸wki, aby dobrze go sch艂odzi艂. Wymieszaj olej, s贸l i pieprz, sok z cytryny. Umie艣膰 wszystko w cie艣cie i dobrze odwr贸膰.

Dodaj zielon膮 fasolk臋 i parmezan, odwr贸膰 si臋 ponownie. W艂贸偶 do makaronu rakiet臋 i parmezan w stylu julienne.

Zimny 鈥嬧媘akaron z ricott膮 i oliwkami

Sk艂adniki na 100 gram贸w makaronu

  • 230 gram贸w pi贸r
  • olej do smaku
  • 4 lub 5 suszonych na s艂o艅cu pomidor贸w ods膮czonych z oleju
  • czerwony ocet do smaku
  • 1 艂y偶ka kapar贸w
  • p贸艂 z膮bka czosnku
  • 2 pomidory czere艣niowe pokrojone w 4
  • oliwki pestkowe i krojone do smaku
  • troch臋 li艣ci bazylii
  • 艂y偶ka 艣wie偶ej ricotty

przygotowanie

Ugotuj makaron, odced藕 i dodaj troch臋 oleju. Przykryj misk臋 i zostaw na 10 minut w lod贸wce. W艂贸偶 suszone pomidory kapary, czosnek i ocet w mikserze. Podczas posiekania stopniowo dodawaj olej i dodaj szczypt臋 soli.

Po艂贸偶 makaron razem, wymieszaj z suszone pomidory, pachino, oliwki, bazylia i odrobina soli. Na talerzu po艂o偶y膰 艂y偶k臋 ricotti na ka偶dej p艂ytce i pieprzu.

Zimny 鈥嬧媘akaron z pesto

Zimny 鈥嬧媘akaron | ZDJ臉CIE (10 zdj臋膰) Wiele pomys艂贸w i inspiracji na zdj臋ciach do serwowania i serwowania zimnego makaronu (藕r贸d艂o:)

Zimny 鈥嬧媘akaron z zio艂ami

sk艂adniki

  • 600 gram贸w orecchiette
  • 1/3 szklanki oleju
  • 4 z膮bki czosnku pokrojone na ma艂e kawa艂ki
  • 1 szklanka ci臋tej bazylii
  • 1/2 szklanki 艣wie偶ej pietruszki

Przygotuj makaron, osusz go i podawaj pod zimn膮 wod膮. Podgrzej olej i wrzu膰 do niego czosnek, ogrzej troch臋, a nast臋pnie usu艅 z ognia. Wyj膮膰 czosnek i wla膰 olej w misce. Wla膰 olej i zio艂a do ciasta, dobrze wymiesza膰, a nast臋pnie ostudzi膰, a偶 osi膮gnie temperatur臋 pokojow膮.

Zimny 鈥嬧媘akaron z fet膮

Sk艂adniki na 100 gram贸w makaronu

  • 300 g fusilli
  • 30 gram贸w czystej i pokrojonej fasoli koralowej
  • p贸艂 pieprz czysty i pokrojony na kawa艂ki
  • 1 ma艂a, drobno poci臋ta szalotka
  • kolendra do smaku
  • feta pokroi膰 na kawa艂ki
  • olej
  • bia艂y ocet
  • ocet balsamiczny

przygotowanie

Ugotuj makaron na minut臋 przed opr贸偶nieniem dodaj fasol臋, a nast臋pnie odcedzi膰 i przej艣膰 pod zimn膮 wod膮. Wymieszaj wszystkie sk艂adniki w du偶ej misce, a nast臋pnie dodaj makaron z fasol膮. Dopraw do smaku sol膮 i pieprzem.

Zimny 鈥嬧媘akaron z selerem

Sk艂adniki na 100 gram贸w makaronu

  • 300 gram贸w muszli
  • 50 g lekkiego majonezu
  • sok z po艂owy cytryny
  • 2 艂odygi selera pokroi膰 na 2 wzd艂u偶, a nast臋pnie pokroi膰 na kawa艂ki
  • li艣cie selera
  • troch臋 czerwonej cebuli pokrojonej na dobre

przygotowanie

Ugotuj makaron i osusz. w du偶a miska zmieszaj majonez i sok z cytryny. Dodaj zimny makaron do selera, 艂odyg i li艣ci oraz cebul臋. Dopraw sol膮 i pieprzem i dobrze wymieszaj.

Wideo: PASCAL W DOMU! Prosty sos czosnkowy | Sprawd藕 odc. 48!

Menu