Popularnym Miejscem Dla Wsp贸艂czesnych Kobiet, Kt贸re Pomog膮 Ka偶d膮 Kobiet臋 Sovoyu Zmieni膰 呕ycie Na Lepsze

Zimny 鈥嬧媘akaron z tu艅czykiem i papryk膮

Zimny 鈥嬧媘akaron z tu艅czykiem i papryk膮: tu艅czykiem

O tej porze roku papryka jest najlepsza: mi臋siste i kolorowe, nadaj膮 si臋 do wielu przepis贸w. Oto jak ich u偶ywa膰 w bogatym zimnym makaronie

Zimny 鈥嬧媘akaron z tu艅czykiem i papryk膮

Kilka dni temu, kiedy sp臋dza艂em wakacje w Umbrii, m贸j s膮siad pojawi艂 si臋 z pude艂kiem pe艂nym warzyw z jej ogrodu: bak艂a偶any, papryka, pomidory, zielona fasola... Jak wykorzysta膰 tak wiele 艂aski?
Najbardziej 鈥瀟rudnymi鈥 warzywami na miejscu wydawa艂y si臋 papryki poniewa偶 wydaje si臋, 偶e domowe preparaty oleju s膮 zagro偶one Botoxem. Pragnienie eksperymentu doprowadzi艂o mnie do tego dania, doskona艂ego smaczny zimny makaron i do艣膰 prosty przygotowa膰, je艣li nie by艂o papryki, kt贸ra musi najpierw przej艣膰 pod grillem, a nast臋pnie obra膰.

Sk艂adniki dla 4 os贸b

  • 3 papryki
  • 250 g konserwowanego tu艅czyka w oleju
  • 5 li艣ci bazylii
  • s贸l i oliwa z oliwek z pierwszego t艂oczenia q.b.
  • 400 g fusilli lub innego kr贸tkiego makaronu

Jak post臋powa膰

pranie, zabra膰 nasiona i przeci膮膰 na p贸艂 (w pionie) papryki i podawaj je przez kilka minut pod grill piekarnika: b臋d膮 gotowe, gdy sk贸ra warzyw zacznie puchn膮膰 i wznosi膰 tosty. W tym momencie papryka zostaje sch艂odzona, obieraj膮, s膮 ci臋te na cienkie paski i s膮 przyprawione olejem i sol膮.
Wlej tu艅czyka w puszce do miski na makaron, dodaj przyprawion膮 papryk臋 i dopraw sol膮. wreszcie dodaje si臋 grubo posiekan膮 bazyli臋, Gdy makaron jest ugotowany al dente, jest ods膮czany, dodawany do dressingu i mieszany. Je艣li pozostanie zbyt suchy, dodaje si臋 wi臋cej oleju.

Wideo: Penne z papryk膮 i tu艅czykiem:: Skutecznie.Tv [HD]

Menu