Popularnym Miejscem Dla Wsp贸艂czesnych Kobiet, Kt贸re Pomog膮 Ka偶d膮 Kobiet臋 Sovoyu Zmieni膰 呕ycie Na Lepsze

Najbardziej dietetyczne metody gotowania

Najbardziej dietetyczne metody gotowania: metody

Nie wszystkie metody gotowania s膮 takie same, niekt贸re faktycznie utrzymuj膮 niski poziom kalorii, dowiadujemy si臋, co to jest

Dietetyczne metody gotowania

Jednym z najlepszych sposob贸w kontrolowania spo偶ycia kalorii naszych potraw - opr贸cz wyboru niekt贸rych produkt贸w spo偶ywczych - jest stosowanie dietetycznych metod gotowania. Wybierz w艂a艣ciwa metoda gotowania w rzeczywisto艣ci pozwala nam kontrolowa膰 kalorie i upewni膰 si臋, 偶e jedzenie zachowuje wi臋kszo艣膰 sk艂adnik贸w od偶ywczych. S膮 r贸偶ne rodzaje gotowania kt贸re pozwalaj膮 nam uzyska膰 te wyniki, czasami mo偶emy swobodnie wybiera膰 mi臋dzy nimi, inni jeste艣my nieuchronnie uwarunkowani rodzajem sk艂adnik贸w, kt贸re musimy gotowa膰.

Oto nasz przewodnik po dietetycznych metodach gotowania:

  • Gotowanie na patelni
  • Gotowanie na parze
  • Gotowanie w szybkowarze
  • wrzenie
  • Gotowanie z grilla
  • Gotowanie w kuchence mikrofalowej
  • Pieczone gotowanie

Gotowanie na patelni

Gotowanie na patelni

Metody gotowania lekkich potraw ZDJ臉CIE (10 zdj臋膰) Od piekarnika po gotowanie na parze: najl偶ejsze i najzdrowsze metody gotowania (藕r贸d艂o:)

Kto powiedzia艂, 偶e gotowanie na patelni nie mo偶e by膰 dietetyczne? Wa偶n膮 rzecz膮 jest posiadanie dobrej jako艣ci patelni do sma偶enia i uwa偶aj na przyprawy i gotowe.

Oznacza to stosowanie tylko oleju EVO i w bardzo ma艂ych ilo艣ciach. Non-stick pan jest szybkim i praktycznym narz臋dziem do gotowania, a wiele potraw mo偶na gotowa膰 tylko z dodatkiem niewielkiej ilo艣ci wody.

Co gotowa膰 na patelni? Z pewno艣ci膮 mi臋so (oczywi艣cie m贸wimy o cienkich kawa艂kach, takich jak plastry lub pier艣 z kurczaka), ale tak偶e o warzywach, zw艂aszcza li艣ciowych.

Gotowanie na parze

Pieczone warzywa

Metody gotowania lekkich potraw ZDJ臉CIE (10 zdj臋膰) Od piekarnika po gotowanie na parze: najl偶ejsze i najzdrowsze metody gotowania (藕r贸d艂o:)

gotowanie na parze Jest to jedna z najzdrowszych metod gotowania 偶ywno艣ci. Metoda jest bardzo prosta: po prostu we藕 elektryczny parowar lub specjalny kosz na garnek, gdzie gotuje wod臋. 呕ywno艣膰 powinna by膰 umieszczona w koszu i gotowana dok艂adnie dzi臋ki parze, kt贸ra pochodzi z wrz膮cej wody.

Zalety tego rodzaju gotowania s膮 r贸偶norodne: po pierwsze czasy gotowania s膮 niezwykle szybkie, a nast臋pnie nie nale偶y rozprasza膰 soli mineralnych, witamin i w艂a艣ciwo艣ci od偶ywczych 偶ywno艣ci. Jednocze艣nie smak jest zdecydowanie przyjemny, poniewa偶 dzi臋ki tej delikatnej kuchni mo偶na go w pe艂ni wzmocni膰.

Co do pary? Praktycznie wszystkie rodzaje warzyw i warzyw nadaj膮 si臋 bardzo dobrze, zw艂aszcza te z innymi metodami gotowania, kt贸re chc臋 stosunkowo d艂ugo, takie jak ziemniaki i marchew.

Gotowanie w szybkowarze

Elektryczny parowiec

Metody gotowania lekkich potraw ZDJ臉CIE (10 zdj臋膰) Od piekarnika po gotowanie na parze: najl偶ejsze i najzdrowsze metody gotowania (藕r贸d艂o:)

Szybkowar jest niezb臋dnym dodatkiem w kuchni, zw艂aszcza dla tych, kt贸rzy preferuj膮 zdrowe gotowanie. Jest to szczeg贸lny rodzaj garnka, kt贸ry zamyka si臋 hermetycznie, umo偶liwiaj膮c gotowanie potraw w wy偶szych temperaturach ni偶 te, kt贸re mo偶na uzyska膰 innymi metodami gotowania. Dlatego gotowanie w szybkowarze pozwala gotowa膰 jedzenie w kr贸tkim czasie i zachowa膰 prawie wszystkie jego w艂a艣ciwo艣ci od偶ywcze, a wszystko to bez dodawania t艂uszczu podczas gotowania.

Co gotowa膰 w szybkowarze? Nie wszystkie warzywa nadaj膮 si臋 do szybkowar贸w, zw艂aszcza tych, kt贸re s膮 zbyt delikatnymi li艣膰mi. Ten rodzaj gotowania jest jednak idealny do warzyw takich jak ziemniaki, marchew, kapusta i kalafior. Ponadto jest to doskona艂a metoda na kawa艂ki mi臋sa wymagaj膮ce d艂ugiego gotowania, ry偶, og贸lnie p艂atki zbo偶owe, zupy str膮czkowe.

wrzenie

wrzenie

Metody gotowania lekkich potraw ZDJ臉CIE (10 zdj臋膰) Od piekarnika po gotowanie na parze: najl偶ejsze i najzdrowsze metody gotowania (藕r贸d艂o:)

Nawet wrz膮ca 偶ywno艣膰 mo偶e stanowi膰 jedn膮 rozwi膮zanie dietetyczne, pod warunkiem jednak, 偶e u偶yta zostanie niewielka ilo艣膰 wody. W tym przypadku musimy uwa偶a膰, aby nie utraci膰 witamin i innych sk艂adnik贸w od偶ywczych. Pami臋tajmy wi臋c o tych dw贸ch sugestiach: ma艂ej ilo艣ci wody i kr贸tkim czasie gotowania. Zamiast gotowa膰, nale偶y d膮偶y膰 do 鈥瀊lanszowania鈥, aby warzywa pozosta艂y 鈥瀋hrupi膮ce鈥.

Co gotowa膰? Z pewno艣ci膮 ziemniaki, ale tak偶e warzywa li艣ciaste (uwa偶aj膮c, aby u偶y膰 troch臋 wody).

Gotowanie z grilla

Grillowane warzywa

Metody gotowania lekkich potraw ZDJ臉CIE (10 zdj臋膰) Od piekarnika po gotowanie na parze: najl偶ejsze i najzdrowsze metody gotowania (藕r贸d艂o:)

Nawet grillowanie, je艣li zostanie wykonane prawid艂owo, mo偶e by膰 dietetyczne. Dzieje si臋 tak g艂贸wnie dlatego, 偶e ten rodzaj gotowania nie wymaga dodawania oleju lub mas艂a, a tak偶e rozpuszcza si臋 i powoduje ucieczk臋 t艂uszczu z mi臋sa. Co wi臋cej, ten rodzaj gotowania ma tendencj臋 do aromatyzowania 偶ywno艣ci, przez co stosowanie nadmiernej dawki soli staje si臋 zb臋dne. Pami臋tamy r贸wnie偶, 偶e grillowanie nie oznacza po prostu grilla: do codziennego gotowania, zw艂aszcza 艣wiat艂a, mo偶emy u偶y膰 prostej p艂yty do umieszczenia na piecu.

Ale musimy uwa偶a膰, aby nie gotowa膰 potraw przez d艂ugi czas, a zw艂aszcza, aby ich nie pali膰.

Co gotowa膰 na grillu? Warzywa i warzywa, takie jak cukinia, papryka, bak艂a偶any, ryby i oczywi艣cie mi臋so.

Gotowanie w kuchence mikrofalowej

Gotowanie w kuchence mikrofalowej

Metody gotowania lekkich potraw ZDJ臉CIE (10 zdj臋膰) Od piekarnika po gotowanie na parze: najl偶ejsze i najzdrowsze metody gotowania (藕r贸d艂o:)

Cz臋sto nie doceniamy kuchenki mikrofalowej i ograniczamy jej stosowanie do rozmra偶ania 偶ywno艣ci lub podgrzewania zaawansowanych potraw. W rzeczywisto艣ci kuchenka mikrofalowa doskonale nadaje si臋 do gotowania r贸偶nych potraw, oczywi艣cie z d艂u偶szymi czasami. Pozytywna strona gotowania mikrofalowego polega na tym, 偶e to urz膮dzenie pozwala nam gotowa膰 bez dodawania przypraw (zwykle tylko niewielkiej ilo艣ci wody) w wysokich temperaturach, a przy bardzo kr贸tkich czasach, na przyk艂ad w por贸wnaniu do gotowania na patelni.

Co gotowa膰 w kuchence mikrofalowej? W tym typie piekarnika mo偶emy w艂a艣ciwie ugotowa膰 prawie ka偶d膮 potraw臋: w broszurze z instrukcj膮 zazwyczaj znajduj膮 si臋 wszystkie informacje na temat temperatur i czas贸w gotowania.

Pieczone gotowanie

Ko艅czymy jedn膮 z najbardziej tradycyjnych metod gotowania, a mianowicie t膮 w piekarniku. Wiele ju偶 powiedzieli艣my o sztuczkach, aby jak najlepiej wykorzysta膰 piekarnik, i praktycznie nawet kamienie wiedz膮, 偶e pieczenie jest najlepsz膮 alternatyw膮 do przygotowania lekkiej wersji wszystkich tych bardzo sma偶onych potraw.

Co piec w piekarniku? Lekkie desery, zapiekane warzywa, ryby i oczywi艣cie mi臋so.

Wskazania zawarte na tej stronie nie s膮 przeznaczone i nie mog膮 w 偶aden spos贸b zast膮pi膰 bezpo艣redniego zwi膮zku mi臋dzy pracownikami s艂u偶by zdrowia a czytelnikiem. Dlatego zaleca si臋, aby zawsze skonsultowa膰 si臋 z lekarzem i / lub specjalistami. Zastrze偶one "

Wideo: Sprawdzamy Studenckie Metody Na Gotowanie

Menu