Popularnym Miejscem Dla Wsp贸艂czesnych Kobiet, Kt贸re Pomog膮 Ka偶d膮 Kobiet臋 Sovoyu Zmieni膰 呕ycie Na Lepsze

Festa della Candelora: znaczenie i tradycje dnia, kt贸ry zamyka zim臋

Festa della Candelora: znaczenie i tradycje dnia, kt贸ry zamyka zim臋: della

Jak 艣wi臋towa膰 Candlemas, kiedy ta impreza upada, kt贸re przepisy przygotowa膰 i jakie tradycje zastosowa膰, aby prze偶y膰 t臋 rocznic臋 w g艂臋boki spos贸b

Candlemas Festival

Jest znany jako 艣wi臋to 艣wiec, jego pochodzenie jest bardzo stare i celebruje oczyszczenie Maryi, Oczywi艣cie m贸wimy o 艢wi臋to Matki Boskiej gromnicznej, wa偶na rocznica, kt贸r膮 mo偶na 艣wi臋towa膰, odwo艂uj膮c si臋 do tradycji, kt贸ra przynosi nie tylko powiedzenia i przys艂owia, ale tak偶e pyszne przepisy!

2 lutego obchodzi si臋 prezentacja Pana, zwana 鈥濷czyszczenie Maryi鈥, poniewa偶 zgodnie z 偶ydowskim zwyczajem kobiety by艂y uwa偶ane za nieczyste przez 40 dni po urodzeniu m臋偶czyzny i musia艂y i艣膰 do 艣wi膮tyni, aby si臋 oczy艣ci膰. W ten spos贸b 艣wi臋tujemy 2 lutego, poniewa偶 upada dok艂adnie 40 dni po 25 grudnia lub po narodziny Jezusa, Tradycyjnie nazywa si臋 to r贸wnie偶 艢wi臋to Candlemas, poniewa偶 w tym dniu 艣wiece s膮 b艂ogos艂awione, symbol Chrystusa.

Dom zimowy

Na poziomie gastronomicznym Candelora znana jest przede wszystkim z bycia dzie艅 nale艣nik贸w, We Francji by艂y symbolem przyja藕ni, a dzier偶awcy oferowali je swoim panom. Czy jest lepszy pow贸d, aby zaoferowa膰 je swoim go艣ciom? god艂o pokoju i sojuszu?

znaczenie

Ponadto Candelora zawsze by艂a przedmiotem wielu popularne powiedzenia i przys艂owia natury meteorologicznej. S艂ynna recytacja: 鈥炁歸ieca zimowych for贸w semo鈥, to jest 2 lutego zim臋 mo偶na uzna膰 za zako艅czon膮.

Ale motto brzmi dalej tak: 鈥瀉le je艣li pada deszcz i wieje wiatr, zimowy semo w 艣rodku鈥to znaczy, je艣li 2 lutego pogoda jest z艂a, zima potrwa kolejny miesi膮c. W tym sensie Candelora jest powi膮zana z niekt贸rymi wskaz贸wkami pochodzenie poga艅skie i wiejskie, tak bardzo, 偶e w wielu krajach europejskich specjalne potrawy s膮 ugotowane, kt贸re s膮 oferowane naturze lub wr贸偶kom, jak we Francji. Ponadto, jak wcze艣niej wspomniano, jest to dzie艅 pe艂en smako艂yk贸w.

Od 艣redniowiecza przy tej okazji wiele nale艣nik贸w gotowano w atmosferze wielkie oczekiwanie i magia, wi臋c przepis zosta艂 wykonany z wielk膮 tajemnic膮, a ciasto pozostawiono na ca艂膮 noc, by nast臋pnie zaoferowa膰 mistrzom kulinarne przysmaki, kt贸re symbol zaufania.

Rzeczywi艣cie we Francji w XVIII wieku nale艣niki uwa偶ano za pomy艣lne i zgodnie z tradycj膮 musi to by膰 zr贸b 偶yczenie kiedy przekr臋cisz nale艣nik na patelni臋, aby jednak zosta艂 zrealizowany, musisz trzyma膰 z艂ot膮 monet臋 w prawej d艂oni, trzymaj膮c j膮 za lew膮 r臋k臋 i wysadzi膰 krep臋, aby j膮 obr贸ci膰, nie pozwalaj膮c jej spa艣膰.

Czy jest lepszy spos贸b na uczczenie tej rocznicy, je艣li nie zbiera膰 przyjaci贸艂 spr贸bowa膰 tych s艂odkich przysmak贸w? Pami臋taj, aby powita膰 ich bia艂膮 艣wiec膮 zapalon膮 i kiedy masz zamiar gotowa膰 nale艣niki, zr贸b 偶yczenie... mo偶e bogini z zawi膮zanymi oczami mrugnie do ciebie!

Candlemas i Days of the Blackbird

Jaki jest zwi膮zek mi臋dzy Candlemas i dni Merla? Oba zdarzenia s膮 po艂膮czone, w jednym przypadku faktycznie obchodz膮 trzy najzimniejsze dni zimy, kt贸re mijaj膮 29 do 31 stycznia, podczas gdy Candlemas upada natychmiast po, 2 lutego, i oznacza koniec zimnej zimy... lub jej przed艂u偶enie d艂u偶ej ni偶 oczekiwano, zgodnie z warunkami pogodowymi tego konkretnego dnia.

S膮 to naprawd臋 staro偶ytne tradycje, kt贸re s膮 jednak ujawniane co roku, szczeg贸lnie w niekt贸rych o艣rodkach, w kt贸rych s膮 szczeg贸lnie odczuwalne. Nawet ci, kt贸rzy wiedz膮, 偶e s膮 tylko starymi wierzeniami, mog膮 lubi膰 艣wi臋towa膰, jedz膮c i robi膮c ma艂e dekoracje tematyczne.

Rymowanki na Festiwalu Candlemas

Kiedy przychodzi Candelora
de semo fora zimowe;
ale je艣li pada deszcz lub wieje
de semo zimowe w 艣rodku

Candlemas i zima

Wosk dnia
pokazuje lakier,
je艣li widzisz drobny deszcz
gotowy obraz,
ale je艣li widzisz jasne s艂o艅ce
Marzec jako gennaro

Candlemas i deszcz

Je艣li pada 艣nieg dla Candlemas
siedem razy svola 艣niegu

Festiwal przepis贸w Candlemas

nale艣niki

Sk艂adniki i przygotowanie

Procedura jest prosta. Wlej m膮k臋 do miski i dodaj mleko. Potem wszystko ubij trzepaczk膮. Wymieszaj pozosta艂e sk艂adniki, z wyj膮tkiem jajek. Po wymieszaniu mieszaniny wla膰 jajka i ponownie zamiesza膰. Pozw贸l mu odpocz膮膰 w lod贸wce na godzin臋, a nast臋pnie wyjmij patelni臋 i posmaruj j膮 odrobin膮 oleju. Wreszcie gotuj nale艣niki. mo偶na farcirle z d偶emami, czekolad膮, 艣mietan膮, 艣mietan膮. Post臋puj zgodnie ze wszystkimi instrukcjami w przepisie na nale艣niki Giallozafferano

Ultra elegancka pi偶ama na zimowe noce

Krepa Suzette

Je艣li jednak jeste艣 mi艂o艣nikiem tradycji, najbardziej znan膮 wersj膮 jest nale艣nik Suzette, wype艂nione sosem pomara艅czowym i zaparzone likierem Cura莽ao. Wed艂ug legendy, m艂ody ucze艅 w s艂u偶bie wielkiego szefa kuchni Auguste'a Escoffiera, podczas gdy on przygotowywa艂 si臋 deser dla Edorado VII, ksi膮偶臋 Walii, na pocz膮tku ubieg艂ego wieku, w Caf茅 de Paris w Monte Carlo, spad艂 pow贸d藕 duch na krepach zam贸wionych przez prawdziwego, kt贸ry w kontakcie z p艂omieniem zapali艂 si臋.

Ma艂e, wygodne pomys艂y, aby uczyni膰 zim臋 przyjemn膮

Tak wi臋c, cho膰 waha艂 si臋, spr贸bowa艂 ich i odnajduj膮c je znakomite, postanowi艂 wys艂a膰 je do sto艂u. Z wielkim zaskoczeniem Edward VII tak bardzo ich doceni艂 zrobi艂 a, prosz膮c tak偶e o nazw臋 deseru. M艂ody cz艂owiek szybko odpowiedzia艂: 鈥濩r锚pes Prince de Galles鈥. Ale ksi膮偶臋 przemianowa艂 je, po艣wi臋caj膮c je Suzette, m艂odej c贸rce przyjaciela, kt贸ra jad艂a z nim lunch. Tak wi臋c Suzette przesz艂a do historii. Je艣li chcesz wypr贸bowa膰 ten wariant, pami臋taj, aby doda膰 rum do oryginalnego ciasta.

Jak ozdobi膰 dom w dniu Candlemas

Co jeszcze mo偶esz zrobi膰 w tym dniu? Udekoruj sw贸j dom 艣wieczkami domowej roboty bia艂y, dok艂adnie oczy艣膰 dom i oczy艣膰 si臋 na nowy sezon: r贸b lekkie posi艂ki w celu detoksykacji organizmu i u偶ywaj kadzid艂a, aby odp臋dzi膰 z艂e my艣li i obieca膰 popraw臋. prosty rytua艂 aby to zrobi膰, zdob膮d藕 pojedyncz膮 艣wiec臋, w艂膮cz j膮 i obr贸膰 zgodnie z ruchem wskaz贸wek zegara w r贸偶nych warunkach domowych uwolnij energi臋 艣wiat艂a.

Przepisy na San Biagio

Candelora: Wideo z 5 ciekawostkami na temat imprezy

Wideo:

Menu