Popularnym Miejscem Dla Wsp贸艂czesnych Kobiet, Kt贸re Pomog膮 Ka偶d膮 Kobiet臋 Sovoyu Zmieni膰 呕ycie Na Lepsze

Przewodnik po u偶yciu mikrofal

Przewodnik po u偶yciu mikrofal: przewodnik

Jak korzysta膰 z kuchenki mikrofalowej? Ostateczny przewodnik z wieloma wskaz贸wkami, jak wybra膰 kuchenk臋 mikrofalow膮, gotowa膰 w kuchence mikrofalowej i nie tylko

Jak korzysta膰 z kuchenki mikrofalowej

Kuchenka mikrofalowa jest niespotykanym sprzymierze艅cem w naszym gor膮czkowym 偶yciu, kt贸re r贸wnie偶 wymaga skoncentrowanego czasu gotowania w kuchni. Coraz cz臋艣ciej przechodzimy od wyboru tradycyjnego piekarnika do preferowania kuchenki mikrofalowej: gotowanie w kuchence mikrofalowej w rzeczywisto艣ci pozwala na robienie soczystych i pysznych potraw nawet bez sma偶enia, cz臋sto pozbawionych t艂uszczu, a zatem zachowuj膮cych dietetyczny smak w bardzo kr贸tkim czasie, Jednak cz臋sto jeste艣my ostro偶ni (wydaje si臋, 偶e 艂atwiej jest u偶ywa膰 patelni), g艂贸wnie ze wzgl臋du na pewne cechy szczeg贸lne tego urz膮dzenia, kt贸re sprawiaj膮, 偶e patrzymy na nie z podejrzliwo艣ci膮 lub u偶ywamy go zwyczajowo, ale wykorzystujemy tylko niewielk膮 cz臋艣膰 jego potencja艂u. Jak korzysta膰 z kuchenki mikrofalowej Naprawd臋? Zobaczmy to razem w tym przewodniku, gdzie dowiemy si臋, jak wybra膰 kuchenk臋 mikrofalow膮, jakie produkty do gotowania, kt贸re pojemniki u偶y膰 w kuchence mikrofalowej, ale tak偶e co nigdy nie wk艂ada艂o do kuchenki mikrofalowej (tak, s膮 przeciwwskazania i musimy je zna膰). Kiedy ju偶 wiesz wszystko o jego dzia艂aniu, id藕 i pobierz nasze receptury mikrofalowe.

Oto wszystko, co trzeba wiedzie膰 o korzystaniu z kuchenki mikrofalowej:

  • Jak dzia艂a kuchenka mikrofalowa
  • Jak wybra膰 kuchenk臋 mikrofalow膮
  • Kt贸re produkty spo偶ywcze trafiaj膮 do kuchenki mikrofalowej
  • Kt贸re produkty spo偶ywcze nie gotuj膮 w kuchence mikrofalowej
  • Kt贸ry pojemnik u偶y膰 do mikrofal贸wki
  • Jak rozmra偶a膰 za pomoc膮 kuchenki mikrofalowej
  • Jak ogrzewa膰 kuchenk膮 mikrofalow膮
  • Jak gotowa膰 z kuchenk膮 mikrofalow膮
  • Jakie materia艂y nie s膮 wk艂adane do kuchenki mikrofalowej

Jak dzia艂a kuchenka mikrofalowa

dzia艂anie kuchenki mikrofalowej jest to naukowo do艣膰 z艂o偶one, ale postaramy si臋 je wyja艣ni膰 w uproszczony spos贸b. Ten typ piekarnika korzysta z mikrofale magnetyczne kt贸re maj膮 moc wprawiania w ruch cz膮steczek zawartych w cieczach i t艂uszczach. Energia kinetyczna wytwarzana przez te cz膮steczki powoduje ich przegrzanie, a tym samym wytwarzanie ciep艂a. A w przypadku produkt贸w spo偶ywczych ciep艂o to mo偶e je podgrzewa膰, a nawet gotowa膰. Z tego powodu im wi臋cej p艂yn贸w zawiera 偶ywno艣膰, tym szybciej b臋dzie gotowane w kuchence mikrofalowej.

Jak wybra膰 kuchenk臋 mikrofalow膮

wyb贸r mikrofal

wyb贸r mikrofal Jak wybra膰 kuchenk臋 mikrofalow膮 (藕r贸d艂o:)

Wybieraj膮c kuchenk臋 mikrofalow膮, nale偶y preferowa膰 urz膮dzenie, kt贸re w pe艂ni spe艂nia nasze potrzeby.

  • Je艣li potrzebujesz urz膮dzenia, kt贸re mo偶e gotowa膰, a tak偶e ciep艂o i odwil偶 偶ywno艣ci, to wa偶ne jest, aby wybra膰 jeden 艂膮czny kt贸re mo偶na gotowa膰 w zale偶no艣ci od potrzeb, albo z tradycyjnego piekarnika, albo z kuchenki mikrofalowej albo w po艂膮czeniu. Co wi臋cej, aby wybra膰 kuchenk臋 mikrofalow膮, nale偶y wzi膮膰 pod uwag臋 r贸偶ne parametry i charakterystyki: zobaczmy, kt贸re.
  • przestrze艅 dost臋pne dla wstawienia kuchenki mikrofalowej mo偶na bez w膮tpienia oceni膰 pod k膮tem w艂a艣ciwego wyboru. Ponadto, bior膮c pod uwag臋, 偶e waga kuchenki mikrofalowej waha si臋 w granicach 10 kg, wa偶ne jest, aby wybra膰 odpowiedni punkt, w kt贸rym ma by膰 umieszczony, powy偶ej do艣膰 solidnego podparcia.
  • Musimy wzi膮膰 pod uwag臋 ile os贸b jest w rodzinie: w rzeczywisto艣ci, je艣li u偶ywamy go wy艂膮cznie do ogrzewania lub rozmra偶ania, mo偶emy 艂atwo wybra膰 kuchenk臋 mikrofalow膮 o pojemno艣ci wewn臋trznej zaledwie 10 litr贸w. Je艣li zamiast tego u偶ywamy go do gotowania, aw rodzinie mamy trzy lub wi臋cej, wa偶ne jest rozwa偶enie bardziej pojemnych rozwi膮za艅, oko艂o 30 litr贸w.
  • Wreszcie, innym parametrem do oceny dla wyboru idealnej mikrofali jest parametr funkcje i programy gotowania, opr贸cz zastosowanej technologii: nowe kuchenki mikrofalowe maj膮 szczeg贸lny charakter, poniewa偶 maj膮 wiele bardzo przydatnych funkcji, kt贸rych jednak nale偶y u偶y膰, nale偶y zbada膰 i zaprogramowa膰. Je艣li chcemy i potrzebujemy czego艣 praktycznego i szybkiego, wybieramy kuchenk臋 mikrofalow膮 z programami ustawionymi z przodu w celu 艂atwego i natychmiastowego u偶ycia.

Jak korzysta膰 z szybkowaru

Kombinowana kuchenka mikrofalowa: co to jest i jak dzia艂a

Na rynku znajdziemy tak偶e i po艂膮czone kuchenki mikrofalowe kt贸re pozwalaj膮 na gotowanie zar贸wno w kuchence mikrofalowej, jak i podczas normalnego gotowania przy u偶yciu grilla i wentylatora do pysznego zapiekania. W rzeczywisto艣ci piec 艂膮czony daje nam mo偶liwo艣膰 gotowania mi臋sa, ryb i warzyw z doskona艂ymi rezultatami dzi臋ki ostatniemu grillowi.

Funkcje Crisp, steam, system 3D i sz贸sty sens mikrofal贸wki

Ponadto nowoczesne kuchenki mikrofalowe zamiast klasycznych starych pokr臋te艂 charakteryzuj膮 si臋 innowacyjnym i technologicznym sterowaniem dotykowym: na przyk艂ad funkcj膮 鈥frytka鈥瀓est idealny do przygotowywania 偶ywno艣ci powy偶ej i poni偶ej 鈥瀏otowanie na parze鈥 dzi臋ki parownikowi dostarczanemu w kuchence mikrofalowej lub zakupionym osobno, mo偶liwe jest szybkie i praktyczne parowanie r贸偶nych rodzaj贸w 偶ywno艣ci, unikaj膮c konieczno艣ci gotowania wielu potraw; 鈥System 3D鈥瀙ozwala na jednolite gotowanie ka偶dego rodzaju 偶ywno艣ci w kuchence mikrofalowej i wreszcie鈥sz贸sty zmys艂鈥瀢ybiera gotowanie samodzielnie w odniesieniu do jedzenia i wagi. Oczywi艣cie, wszystkie te opcje wp艂ywaj膮 na ostateczn膮 cen臋, dlatego do nas nale偶y ocena tego, co jest naprawd臋 niezb臋dne i co mo偶emy zrobi膰 bez tego.

Kt贸re produkty spo偶ywcze trafiaj膮 do kuchenki mikrofalowej

Do gotowania w kuchence mikrofalowej jest naprawd臋 niewiele produkt贸w, kt贸rych nie mo偶emy ugotowa膰: nawet jaja, kt贸rych nie mo偶na ugotowa膰 na starych kuchenkach mikrofalowych, mo偶na teraz gotowa膰 w tym typie piekarnika dzi臋ki specjalnemu akcesorium. Widzimy, aby 偶ywno艣膰, kt贸r膮 mo偶emy gotowa膰 w kuchence mikrofalowej:

  • Mi臋so: od stek贸w z ciel臋ciny, wieprzowiny lub kurczaka po gulasze, istotne jest u偶ycie odpowiednich akcesori贸w do gotowania w odniesieniu do potraw i rodzaju wybranego gotowania. Pod koniec gotowania mi臋so jest mi臋kkie, delikatne, soczyste i lekkie, poniewa偶 gotuje si臋 bez t艂uszczu i to w bardzo kr贸tkim czasie. Zaleca si臋 u偶ywanie przypraw i perfum w preparatach do gotowania, kt贸re sprawiaj膮, 偶e potrawa jest delikatnie aromatyzowana bez potrzeby dodawania t艂uszczu, je艣li nie jest m偶eniem surowej oliwy z oliwek z pierwszego t艂oczenia po ugotowaniu.
  • warzywa: Warzywa potrzebuj膮 specjalnego plastikowego pojemnika z grillem, kt贸ry pozwala na umieszczenie p艂yn贸w takich jak woda lub wino poni偶ej, aby gotowa膰 bez suszenia jedzenia. R贸wnie偶 w tym przypadku mo偶emy smakowa膰 przed gotowaniem za pomoc膮 mieszanki zi贸艂 i przypraw, kt贸re s膮 ju偶 s艂one, co pozwoli nam uzyska膰 pyszne i bardzo lekkie warzywa.
  • Sosy i sosy: mo偶emy, je艣li chcemy, u偶ywa膰 niskich i szerokich pojemnik贸w do przygotowywania sos贸w i sos贸w. Podstawow膮 spraw膮 nie jest hermetyczne przykrycie pojemnika, ale u偶ycie specjalnej os艂ony, kt贸ra chroni go przed odpryskami, kt贸re trudno usun膮膰 z 艣cian mikrofalowych. Pami臋tajmy, aby nie u偶ywa膰 smaru podczas gotowania, ale dodawa膰 go tylko na ko艅cu, aby unikn膮膰 spalania i uwalniania toksyn.
  • Jaja: do gotowania jajek mo偶emy zdecydowa膰, czy przygotowa膰 omlety, jajka na twardo czy jajka na twardo. Jedynym problemem, jaki mo偶emy napotka膰, jest nadmierne gotowanie czerwieni w oku: jednak przy u偶yciu specjalnego urz膮dzenia do gotowania mikrofalowego nie b臋dziemy mieli tego problemu. Je艣li chodzi o jajko na twardo, pami臋tajmy, aby nigdy nie wk艂ada膰 go do kuchenki mikrofalowej bez specjalnego pojemnika do gotowania jajek do sprzeda偶y na napoje gazowane: w rzeczywisto艣ci w tym przypadku jajko p臋k艂oby i ryzykowa艂oby p臋kni臋cie piekarnika.
  • Ry偶 i makaron: w kuchence mikrofalowej mo偶emy r贸wnie偶 ugotowa膰 ry偶 lub makaron, po prostu u偶ywaj膮c kilku sztuczek. Przede wszystkim u偶ywamy specjalnych pojemnik贸w, przeznaczonych do gotowania makaronu i ry偶u w kuchence mikrofalowej: nast臋pnie wk艂adamy makaron i wod臋, kt贸ra musi by膰 r贸wna trzykrotnej masie makaronu (lub ry偶u). Je艣li nie mamy odpowiedniego programu do gotowania, u偶ywamy temperatury tworzonej przy mocy 750 wat贸w, ostro偶nie mieszaj膮c co 5 minut, pozwalaj膮c jej gotowa膰 przez czas wskazany na opakowaniu.

W kuchence mikrofalowej mo偶emy tak偶e robi膰 desery, pieczone makarony i wiele innych, dzi臋ki specjalnym programom i specjalnym procedurom. Do tego jednak dobrze jest wybra膰 przewodnik kt贸re mog膮 nam pom贸c na tej drodze, aby unikn膮膰 nieprawid艂owego gotowania i niezadowalaj膮cych wynik贸w. Zazwyczaj producenci kuchenek mikrofalowych wytwarzaj膮 bog贸w Ksi膮偶ki kucharskie bardzo przydatne, r贸wnie偶 dlatego, 偶e przepisy s膮 idealnie skalibrowane do piekarnika, kt贸rego musimy u偶y膰.

Kt贸re produkty spo偶ywcze nie gotuj膮 w kuchence mikrofalowej

Jak widzieli艣my, w przypadku jaj istnieje specjalne akcesorium, kt贸re pozwala gotowa膰 je w kuchence mikrofalowej, ale w przypadku innych potraw zdecydowanie nie zaleca si臋 ich gotowania w tego typu piekarniku. Oto, czym s膮:

  • Chili (staje si臋 szkodliwa)
  • Mleko matki (wydaje si臋, 偶e kuchenka mikrofalowa niszczy niekt贸re w艂a艣ciwo艣ci)
  • Mro偶one owoce
  • Kurczak (gotowanie w kuchence mikrofalowej nie mo偶e zniszczy膰 niekt贸rych niebezpiecznych bakterii, kt贸re mo偶e zawiera膰 kurczak, a zamiast tego s膮 zabijane przez inne metody gotowania)
  • Zielone warzywa li艣ciaste (kuchenka mikrofalowa mo偶e wytworzy膰 azotany zawarte w tego typu warzywach)

Kuchenka mikrofalowa

Kuchenka mikrofalowa Korzystanie z kuchenki mikrofalowej (藕r贸d艂o:)

Kt贸re pojemniki u偶ywa膰 w kuchence mikrofalowej

W kuchence mikrofalowej znajdziemy na rynku r贸偶ne pojemniki, kt贸re mo偶emy wybra膰 na podstawie 偶ywno艣ci, ilo艣ci i rodzaju gotowania. W rzeczywisto艣ci nale偶y przygotowa膰 warzywa na parze, przygotowa膰 soczyste risotto lub piecze艅, wymagaj膮ce innego sprz臋tu. Oto kilka wskaz贸wek dotycz膮cych wyboru.

  • do ugotuj ry偶 Na rynku istnieje specjalny system gotowania ry偶u. Rozmiary i kszta艂ty s膮 zr贸偶nicowane: mo偶emy wybra膰 potrzebn膮 pojemno艣膰 i kszta艂t, kt贸ry najlepiej odpowiada naszym potrzebom.
  • Za gotowanie na parze mo偶emy wybiera膰 mi臋dzy r贸偶nymi modelami parowar贸w mikrofalowych: wszystkie hermetycznie zamkni臋te, r贸偶ni膮 si臋 kszta艂tem i rozmiarem, wyposa偶one w przezroczyste pokrywki do ogl膮dania wn臋trza podczas gotowania oraz kosz, kt贸ry pozwala na trzymanie warzyw lub ryb podniesionych. Wszystkie kuchenki mikrofalowe s膮 wyposa偶one w kosz, dzi臋ki czemu 偶ywno艣膰 nie pozostaje w kontakcie z p艂ynem do gotowania i odp艂ywem.
  • Inne systemy p艂yt pozwalaj膮 nast臋pnie gotowa膰 w najlepszych mi臋sach, rybach i innych, utrzymuj膮c podniesione jedzenie z gorszej cz臋艣ci przez kratk臋, aby uzyska膰 jednorodne gotowanie.
  • Nast臋pnie, je艣li zwariujemy na punkcie popcornu, istnieje nawet ekspres do popcornu mikrofalowego: nie trzeba wk艂ada膰 olej贸w lub t艂uszcz贸w, ale czeka膰 tylko trzy minuty na trzaskanie i s艂odko pachn膮cy popcorn, s艂odki lub pikantny.
  • R贸wnie偶 w przypadku makaronu znajduje si臋 pojemnik nadaj膮cy si臋 do gotowania w kuchence mikrofalowej: specjalna karafka z uchwytem i pokrywk膮 z hermetycznym zamkni臋ciem, odpowiednia r贸wnie偶 do transportu, kt贸ra pozwoli nam gotowa膰, podgrzewa膰, a nawet cieszy膰 si臋 naszymi makaronami, gdy b臋d膮 gotowe.
  • Wreszcie, nawet gotowanie jab艂ek w kuchence mikrofalowej ma sw贸j w艂asny pojemnik: w ten spos贸b gotowanie b臋dzie jednorodne, doskona艂e, a owoce pozostan膮 s艂odkie i soczyste.

Wszystkie te akcesoria s膮 艂atwo dost臋pne w r贸偶nych witrynach handlu elektronicznego: oczywi艣cie staraj si臋 kupowa膰 akcesoria tej samej marki co piekarnik, aby nie mie膰 偶adnych niespodzianek.

Jak rozmra偶a膰 za pomoc膮 kuchenki mikrofalowej

Rozmra偶anie za pomoc膮 kuchenki mikrofalowej, opr贸cz ogrzewania, jest jedn膮 z najcz臋stszych operacji: w tym celu wa偶ne jest u偶ycie specjalnych zaprogramowanych program贸w rozmra偶ania oznaczonych gwiazdkami lub wyb贸r ma艂ej mocy, aby zapobiec spaleniu ju偶 rozmro偶onych lub cie艅szych cz臋艣ci lub gotuj膮 w przeciwie艅stwie do reszty, kt贸ra mo偶e pozosta膰 surowa lub nawet zamro偶ona.

Jak rozgrza膰 przy pomocy mikrofal贸wki

Aby rozgrza膰 si臋 w kuchence mikrofalowej (doskona艂a funkcja do podgrzewania obiadu w pracy), programy b臋d膮 si臋 r贸偶ni膰 w zale偶no艣ci od rodzaju i ilo艣ci: sta艂ych, p艂ynnych, ju偶 gotowanych lub stopionych potraw. W przypadku ju偶 gotowanych pokarm贸w sta艂ych, takich jak resztki risotto, makaronu lub mi臋sa, wybieramy nisk膮 moc i kr贸tki czas, obracaj膮c w przypadku risotto lub makaronu: 350-400 wat贸w mocy na 3-5 minut pozwoli nam uzyska膰 gor膮ce dania.

Je艣li zamiast tego musimy podgrzewa膰 p艂yny, wolimy bia艂e ceramiczne lub szklane kubki, kt贸re pozwol膮 Ci szybciej nagrzewa膰: przy 750 wat贸w 30-40 sekund wystarczy na pe艂ny kubek, gor膮cy, ale nie gor膮cy. Do topienia ser贸w lub podgrzewania smacznych przystawek zwi臋kszamy moc i skracamy czas trwania: pilnujemy, poniewa偶 cz臋sto potrzeba tylko kilku sekund!

Kuchenka mikrofalowa

Kuchenka mikrofalowa 艢rednia kuchenka mikrofalowa (藕r贸d艂o:)

Jak gotowa膰 z kuchenk膮 mikrofalow膮

Zado gotowania mikrofalowego zawsze nale偶y wzi膮膰 pod uwag臋 niekt贸re sztuczki: przede wszystkim unika膰 stosowania t艂uszcz贸w i olej贸w, szczeg贸lnie w przypadku d艂ugich czas贸w gotowania. Co wi臋cej, dobrze jest u偶ywa膰 pojemnik贸w odpowiednich do wielko艣ci 偶ywno艣ci, r贸wnie偶 oceniaj膮c dowoln膮 ekspansj臋, tak jak w przypadku ry偶u i makaronu.

Kilka 艂y偶ek wody na dnie pojemnik贸w mo偶e tylko poprawi膰 gotowanie, unikaj膮c suszenia 偶ywno艣ci wewn膮trz: ponadto, p艂yn do gotowania nie pozostanie w kontakcie z 偶ywno艣ci膮, poniewa偶 wy偶ej wymienione pojemniki zawsze charakteryzuj膮 si臋 kratk膮, kt贸ra pozwala trzymaj jedzenie podniesione od do艂u. W ten spos贸b nadmiar t艂uszczu lub p艂ynu mo偶e nadwyr臋偶y膰 i zapewni膰 nam zdrowe i bardzo lekkie gotowanie, a tak偶e smaczne i delikatne.

Jakie materia艂y nie s膮 wk艂adane do kuchenki mikrofalowej

W przypadku mikrofal zawsze zaleca si臋 stosowanie specjalnych pojemnik贸w, nawet je艣li zazwyczaj nie ma problemu z umieszczeniem naczy艅 ceramicznych w kuchence mikrofalowej, o ile nie s膮 one zabarwione lub ozdobione. Tutaj jest dok艂adnie wszystko, czego nigdy nie powinni艣my wk艂ada膰 do kuchenki mikrofalowej:

  • zdobione p艂ytki ceramiczne
  • patelnie aluminiowe
  • papier do pieczenia i film
  • kryszta艂
  • pojemniki papierowe lub styropianowe (przyk艂ad: pojemniki na 偶ywno艣膰 na wynos)
  • metalowe pojemniki lub patelnie
  • pude艂ka plastikowe (o ile nie podano na opakowaniu wskazanym dla kuchenki mikrofalowej)

Co robi膰 i czego nie robi膰 z kuchenk膮 mikrofalow膮: wideo

Podsumowuj膮c: poznaj膮c kuchenk臋 mikrofalow膮 okazuje si臋, 偶e mo偶na zrobi膰 o wiele wi臋cej rzeczy, ni偶 nam si臋 wydaje, a jednocze艣nie trzeba bardzo uwa偶a膰 na wszystko, co absolutnie lepiej nie robi膰 z kuchenk膮 mikrofalow膮. Zbyt skomplikowane? Oto najwa偶niejsze rzeczy w filmie:

Wideo: Jak dzia艂a mikrofal贸wka? | #61 [Ciekawostki]

Menu