Popularnym Miejscem Dla Wsp贸艂czesnych Kobiet, Kt贸re Pomog膮 Ka偶d膮 Kobiet臋 Sovoyu Zmieni膰 呕ycie Na Lepsze

Jak przygotowa膰 doskona艂e pieczone kasztany

Jak przygotowa膰 doskona艂e pieczone kasztany: przygotowa膰

Przepisy i wskaz贸wki, aby uzyska膰 pyszne pieczone kasztany z preferowanymi metodami gotowania: w garnku, w kuchence mikrofalowej lub w piekarniku

Domowe kasztany

Ile razy obracamy si臋 po ulicach centrum, czuj膮c ten niepowtarzalny zapach pra偶one kasztany, chrupi膮cy wewn膮trz i mi臋kki na zewn膮trz, s艂odki i pudrowy, by zrobi膰 wod臋 z ust? Co wi臋cej, kasztany s膮 owocem jesiennym par excellence, a je艣li daj膮 nam spos贸b na przygotowanie wielu s艂odkich i pikantnych przepis贸w (patrz nasza ksi膮偶ka o przepisach na kasztany), najbardziej znanym i popularnym przepisem s膮 niew膮tpliwie pieczone kasztany.

Nie wszyscy wiedz膮, 偶e przygotowanie ich w domu jest naprawd臋 proste: jak to zrobi膰? S膮 cztery r贸偶ne sposoby na to, aby pieczone kasztany odnios艂y sukces: uczy艅 je klasycznymi dzbanek perforowany, w piekarniku, w kuchence mikrofalowej lub gotowa膰, a nast臋pnie przej艣膰 do piekarnika. Wyja艣niamy ci, jak to zrobi膰, wybierasz najbardziej odpowiedni膮 metod臋.

Oto wszystkie sposoby wytwarzania kasztan贸w:

  • Pieczone kasztany w doniczce
  • Pieczone w kuchence mikrofalowej
  • Podw贸jne przej艣cie skrzy偶owane skorupiaki
  • Pieczone kasztany w soli
  • Inne wskaz贸wki dotycz膮ce robienia pieczonych kasztan贸w

Domowe pieczone kasztany wideo

Pieczone kasztany mo偶na wytwarza膰 w domu na r贸偶ne sposoby, co jest dobr膮 wiadomo艣ci膮, poniewa偶 nie ka偶dy ma kominek lub specjaln膮 patelni臋 z otworami. Zobaczmy w filmie g艂贸wne metody robienia pieczonych kasztan贸w, kt贸re om贸wimy bardziej szczeg贸艂owo w odniesieniu do procedury w nast臋puj膮cych akapitach:

Pieczone kasztany w doniczce

Aby zrobi膰 mi艂y talerz pra偶one kasztany palenie potrwa oko艂o godziny naszego czasu, ale z pewno艣ci膮 b臋dzie dobrze wydane. Uwaga: klasyczny proces wymaga u偶ycia specjalnej patelni do robienia kasztan贸w: jest to patelnia z dziurami na dole.

We藕 kasztany i wygraweruj je przez oko艂o dwa centymetry na zaokr膮glonej cz臋艣ci skorupy. Po zako艅czeniu przygotowa艅 wk艂adamy kasztany do typowej perforowanej doniczki i przykrywamy pokrywk膮, zapalamy ogie艅 poni偶ej, pami臋taj膮c o potrz膮saniu ni膮 co 5 minut, aby zapobiec ich nadmiernemu spaleniu tylko z jednej strony. Po p贸艂 godzinie kasztany b臋d膮 gotowe: rozpoznamy je, poniewa偶 sk贸rka b臋dzie spalona.

Pieczone w kuchence mikrofalowej

Po rozci臋ciu na d艂ugo kasztany graweruj膮c je za mniej ni偶 po艂ow臋 wysoko艣ci, mo偶emy spr贸bowa膰 ugotowa膰 je w inny spos贸b, aby pozosta艂y mi臋kkie i smaczne, s艂odko smaczne i wilgotne wewn膮trz. Bierzemy dwie miski, w jednej k艂adziemy troch臋 wody, a drugiej kasztany, W艂贸偶 je do kuchenki mikrofalowej i gotuj z maksymaln膮 moc膮 przez oko艂o 5 minut. Po ugotowaniu wyrzu膰 je i w艂贸偶 do bia艂ej papierowej torby na 偶ywno艣膰 i zamknij, pozwalaj膮c, by usiad艂a jeszcze przez 5 minut Po otwarciu kasztany b臋d膮 nadal gor膮ce i obieraj膮 si臋 bardzo 艂atwo!

Przepyszne przepisy z kasztanami

Podw贸jne przej艣cie skrzy偶owane skorupiaki

Oto kolejna metoda gotowania kasztany to sprawi, 偶e b臋dziemy s艂odkimi, mi臋kkimi i wilgotnymi pieczonymi kasztanami, dzi臋ki czemu b臋dziemy apetycznie! Bierzemy wysoki garnek i nape艂niamy go po艂ow膮 wody: nast臋pnie robimy ostrym no偶em krzy偶 na zaokr膮glonej cz臋艣ci kasztan贸w i k艂adziemy je do moczenia. Stawiamy ogie艅 i czekamy, a偶 woda si臋 zagotuje: w tym momencie spuszczamy durszlak i wk艂adamy stalow膮 blach臋 do pieczenia i wk艂adamy do piekarnika na 25 minut w temperaturze oko艂o 220 stopni. Po up艂ywie czasu wyjmij patelni臋 i w艂贸偶 j膮 do miski kasztany owini臋ty w szmatk臋, pozostawiaj膮c na 5 minut. kasztany teraz b臋d膮 gotowi cieszy膰 si臋 ca艂膮 swoj膮 s艂odycz膮.

Pieczone kasztany w soli

To bardzo szczeg贸lne przepis sprawi, 偶e nasz smak b臋dzie inny kasztany, We藕 du偶膮 stalow膮 patelni臋 i nape艂nij dno grub膮 sol膮. Nast臋pnie grawerujemy powierzchnie prostym ci臋ciem i k艂adziemy je do g贸ry nogami na soli. Zapal ogie艅 i umie艣膰 zakryt膮 patelni臋 na g贸rze na oko艂o dwadzie艣cia minut. Po zako艅czeniu gotowania wyci膮gamy le kasztany Odcedzi膰 ka偶de ziarno pozosta艂ej soli i pozostawi膰 na pi臋膰 minut w 艣ciereczce, po czym smakujemy.

Inne wskaz贸wki dotycz膮ce robienia pieczonych kasztan贸w

Mo偶emy u偶y膰 dziurkowanej doniczki i dla optymalnego gotowania umie艣膰 j膮 w kominku, gotuj膮c na drewnie: b臋d膮 ostre i maj膮 bardzo specyficzny aromat, jaki daje drewno, kt贸re si臋 pali... trzymaj kasztany w miar臋 post臋p贸w mo偶emy je nawet zamrozi膰, ale musz膮 one zosta膰 wykorzystane w ci膮gu 6 miesi臋cy od zamro偶enia. Po powolnym rozmro偶eniu ich w temperaturze pokojowej, mo偶emy kr贸tko przela膰 je do piekarnika i b臋d膮 tak pyszne, jak by艂y! Alternatywnie mo偶emy ostro偶nie obra膰 je i przechowywa膰 w zamkni臋tej plastikowej torbie na kilka dni. B臋d膮 idealn膮 przek膮sk膮 na przerw臋 w 艣rodku lub po po艂udniu.

Wideo: Kasztany jadalne. Dlaczego warto je je艣膰? Jak gotowa膰, jak piec kasztany jadalne? MENU Dorotki.

Menu