Popularnym Miejscem Dla Wsp贸艂czesnych Kobiet, Kt贸re Pomog膮 Ka偶d膮 Kobiet臋 Sovoyu Zmieni膰 呕ycie Na Lepsze

Menu San Patrizio: typowe irlandzkie przepisy

Menu San Patrizio: typowe irlandzkie przepisy: patrizio

Zanurzmy si臋 w kuchni irlandzkiej, zdecydowanie nieznanej w naszym kraju, na cze艣膰 艣wi臋ta 艣w. Patryka, patrona Irlandii

Irlandzkie przepisy na 艢wi臋tego Patryka

艢wi臋ty Patryk to 艣wi臋to Irlandzki patron 偶e z biegiem lat staje si臋 coraz bardziej popularny nawet poza Irlandi膮, a wraz z uroczysto艣ciami nawet typowe irlandzkie przepisy 艣w. Patryka do艣wiadczaj膮 nieoczekiwanej popularno艣ci. B臋dzie to urok celtycki, b臋dzie to sympatia Irlandczyk贸w lub aura 艣wi膮tecznej uroczysto艣ci wok贸艂 tej rocznicy lub pasja, kt贸r膮 wielu ma do zielonej Irlandii. Z pewno艣ci膮 uroczysto艣ci dla 艣w. Patryka 17 marca mo偶e by膰 dobr膮 wym贸wk膮 dla tych, kt贸rzy chc膮 tego do艣wiadczy膰 Irlandzka kolacjalub bardziej og贸lnie 艂atwiejsze i bardziej smaczne irlandzkie przepisy za zdecydowanie oryginalne i inne menu. Tak wi臋c bez wzgl臋du na to, czy opu艣ci艂e艣 serce w Irlandii podczas podr贸偶y, czy po prostu by艂e艣 ciekawy kulinarnego nalotu w irlandzkiej tradycji, oto s膮 przepisy na irlandzk膮 kolacj臋 bardziej typowe i 艂atwe do wykonania w domu.

W tym artykule znajdziesz, opr贸cz Irlandzkie menu obiadowe, wiele innych 艂atwe irlandzkie przepisy dla 艣w. Patryka:

  • Typowe irlandzkie 艣niadanie
  • Irlandzkie bu艂eczki
  • Irlandzkie przek膮ski
  • Przepis na gulasz irlandzki
  • Colcannon
  • Irlandzkie przepisy z ziemniakami
  • Irlandzkie przepisy na zupy
  • Typowe irlandzkie desery i ciasta

Typowe irlandzkie przepisy St. Patrick: wideo

Od razu widzimy na ekranie ca艂e nasze menu San Patrizio. Od 艣niadania do faktycznego menu ze wszystkimi typowymi daniami: czy twoje usta ju偶 podlewa艂y?

Typowe irlandzkie 艣niadanie

Typowe 艢niadanie irlandzkie jest zdecydowanie znacz膮ca dla nas W艂och贸w, a tak偶e niezbyt 艂atwa do odtworzenia (oczywi艣cie najlepsze sk艂adniki nie s膮 tak 艂atwe do znalezienia we w艂oskich sklepach). Bior膮c pod uwag臋 w艂oskie nawyki 偶ywieniowe, ten rodzaj 艣niadania mo偶e by膰 dla nas troch臋 ci臋偶ki, ale mo偶e si臋 uda膰, je艣li wiemy, 偶e pominiemy lunch lub - jeszcze lepiej - je艣li zamiast 艣niadania chcemy zorganizowa膰 brunch z przyjaci贸艂mi.

Irlandzkie 艣niadanie z jajecznic膮

Irlandzkie przepisy na Dzie艅 艢wi臋tego Patryka | ZDJ臉CIE (15 zdj臋膰) Najbardziej znane i 艂atwe tradycyjne i typowe irlandzkie przepisy na 艣wi臋towanie 艣wi臋tego Patryka i nie tylko (藕r贸d艂o:)

W rzeczywisto艣ci ilo艣膰 sk艂adnik贸w w irlandzkim 艣niadaniu mo偶e by膰 bardzo dobrze wykorzystana do posi艂k贸w dla naszych najbardziej 鈥瀌elikatnych鈥 艣r贸dziemnomorskich 偶o艂膮dk贸w. Ale przejd藕my do rzeczy i zobaczmy, co znajdziemy w typowym irlandzkim 艣niadaniu:

  • fasola gotowana w sosie (do przygotowania z g贸ry) lub grzyby gotowane na patelni
  • kie艂basa, do sma偶enia na ma艣le
  • bekon, r贸wnie偶 sma偶ony na ma艣le
  • jajecznica
  • chleb i mas艂o solone
  • grillowane pomidory (lub na patelni) przyprawione tymiankiem
  • owsianka lub kaszanka

Irlandzkie bu艂eczki

Bu艂eczki s膮 rodzajem s艂odkich bu艂eczek, kt贸re s膮 szeroko rozpowszechnione zar贸wno w Wielkiej Brytanii, jak iw Irlandii. Szczeg贸lnie typowy w Szkocji przepis, kt贸ry nale偶y zastosowa膰, jest r贸wnie偶 bardzo podobny w wersji irlandzkiej, kt贸ra obejmuje jednak r贸wnie偶 dodatek rodzynek. Przygotowanie bu艂eczek jest bardzo 艂atwe i s膮 tak znakomite, 偶e sko艅czysz je przygotowywa膰 nawet bez potrzeby wym贸wki 艣w. Patryka. Te s艂odkie bu艂eczki s膮 tradycyjnie spo偶ywane z herbat膮, cz臋sto wype艂nion膮 mas艂em i d偶emem. Mo偶esz je bezpiecznie zje艣膰 na 艣niadanie i jako przek膮sk臋.

sk艂adniki:

  • 200 gram贸w m膮ki 00
  • 1 艂y偶eczka proszku do pieczenia
  • 100 ml mleka
  • 1 艂y偶ka granulowanego cukru
  • 50 gram贸w mas艂a
  • 1 gar艣膰 soli

procedura

  1. Po艂膮cz m膮k臋, cukier, dro偶d偶e i s贸l, tworz膮c klasyczn膮 fontann臋
  2. Dodaj mas艂o w temperaturze pokojowej i bezpo艣rednio po mleku
  3. Zagniataj r臋cznie, a偶 otrzymasz g艂adk膮 past臋
  4. Pozostaw ciasto w lod贸wce na oko艂o kwadrans
  5. Z ciasta zdob膮d藕 te same 鈥瀔ule鈥, sp艂aszcz je r臋kami i po艂贸偶 na blasze
  6. Piecz w 200 stopniach przez co najmniej kwadrans: bu艂eczki musz膮 rosn膮膰 i by膰 zabarwione na powierzchni

Przepisy na irlandzkie przek膮ski

Przejd藕my teraz do idealnego menu na irlandzk膮 kolacj臋, kt贸ra mo偶e rozpocz膮膰 si臋 tylko od przystawek. W tym przypadku irlandzka tradycja wymaga nieodzownego i naprawd臋 艂atwego do powt贸rzenia dania, a mianowicie irlandzkiej bruschetty.

Ten typ bruschetty, absolutnie wszechobecny w otwarciu szanuj膮cego si臋 posi艂ku w Irlandii, r贸偶ni si臋 cz臋艣ciowo od 鈥瀢艂oskiej鈥 bruschetty, do kt贸rej przywykli艣my. Na pocz膮tek u偶ywamy czarnego chleba, kt贸ry raz bruscato pokryty jest obfitym posypk膮 solonego mas艂a (oliwa z oliwek, ten nieznajomy!). Nast臋pnie na chlebie mo偶na umie艣ci膰 r贸偶ne sk艂adniki: jednym z najpopularniejszych jest zazwyczaj w臋dzony 艂oso艣.

Irlandzki gulasz

Przejd藕my do g艂贸wnych da艅: nie mo偶emy nie wspomnie膰 o gulaszu irlandzkim, czyli gulaszu, kt贸ry jest jednym z najbardziej znanych da艅 kuchni irlandzkiej. Zapomnij o gulaszu 鈥瀢艂oskiego stylu鈥: irlandzki jest jeszcze bardziej znacz膮cy, a w rzeczywisto艣ci jest idealny do po艂膮czenia przyjemnego piwa, by膰 mo偶e irlandzkiego.

Tradycyjny irlandzki gulasz

Irlandzkie przepisy na Dzie艅 艢wi臋tego Patryka | ZDJ臉CIE (15 zdj臋膰) Najbardziej znane i 艂atwe tradycyjne i typowe irlandzkie przepisy na 艣wi臋towanie 艣wi臋tego Patryka i nie tylko (藕r贸d艂o:)

To w艂a艣nie gulasz jagni臋cy wymaga bardzo d艂ugiego gotowania: jagni臋cina jest gotowana razem z ziemniakami (co sprawia, 偶e 鈥嬧媖o艅cowy rezultat jest bardzo kremowy), ale najwa偶niejsz膮 cz臋艣ci膮 preparatu jest niew膮tpliwie bulion mi臋sny, kt贸ry nale偶y przygotowa膰 ko艣ci jagni臋ce. Oto pe艂na receptura gulaszu irlandzkiego: wykonanie nie jest wcale skomplikowane, ale nale偶y pami臋ta膰, 偶e wymaga co najmniej kilku godzin gotowania.

Colcannon: co to jest i przepis

Przejd藕my do konspektu: jednym z najbardziej typowych irlandzkich przepis贸w jest colcannon. Za t膮 tajemnicz膮 nazw膮 jest co艣 w rodzaju bardzo bogate t艂uczone ziemniaki, zawieraj膮cy mi臋dzy innymi kapust臋 i kapust臋, niezwykle popularne warzywa w Irlandii. Znajd藕 przepis na Colcannon i nie zapominaj, 偶e danie jest r贸wnie偶 bardzo wa偶ne: Colcannon umieszcza si臋 na talerzu w kszta艂cie 鈥瀙膮czka鈥, aw centralnym otworze k艂adziesz fajn膮 ga艂k臋 mas艂a.

Irlandzkie przepisy na ziemniaki

Ziemniaki s膮 jednym z podstawowych sk艂adnik贸w kuchni irlandzkiej z powod贸w, kt贸re mo偶emy sobie wyobrazi膰. Opr贸cz wszechobecnej colcannon, ziemniaki s膮 oferowane we wszystkich tradycyjnych formach: gotowane, duszone. Szczeg贸lnie apetyczn膮 wersj膮 s膮 krokiety, kt贸re s膮 szczeg贸lnie sma偶one w t艂uszczu wytwarzanym przez gotowanie w臋dzonej pancetty. Aby je wykona膰, mo偶esz skorzysta膰 z podstawowej receptury krokiet贸w ziemniaczanych.

Innym bardzo interesuj膮cym przepisem jest Boxty, rodzaj nale艣nika z m膮ki i ziemniak贸w, kt贸rego przygotowanie jest do艣膰 k艂opotliwe, ale rezultat jest bardzo smaczny: oto szczeg贸艂owy przepis.

Irlandzka zupa rybna

Istnieje wiele przepis贸w na typowe irlandzkie zupy, ale najbardziej rozpowszechnionym i znanym jest niew膮tpliwie zupa rybna, znana r贸wnie偶 jako Irish Seafood Chowder. Je艣li masz zaufanego zaufanego handlarza ryb, zdob膮d藕 艂adn膮 mieszank臋 owoc贸w morza i zabierz si臋 do pracy: rezultat b臋dzie tak przewidywalny, jak niezwykle istotny, a zatem idealny jako danie g艂贸wne: tutaj znajdziesz tradycyjn膮 receptur臋 na irlandzk膮 zup臋 rybn膮.

Irish Seafood Chowder

Irlandzkie przepisy na Dzie艅 艢wi臋tego Patryka | ZDJ臉CIE (15 zdj臋膰) Najbardziej znane i 艂atwe tradycyjne i typowe irlandzkie przepisy na 艣wi臋towanie 艣wi臋tego Patryka i nie tylko (藕r贸d艂o:)

Typowe irlandzkie s艂odycze i ciasta dla St. Patrick

Typowe irlandzkie s艂odycze s膮 zazwyczaj bardzo zgodne z tradycj膮 anglosask膮. Dlatego w Irlandii znajdziemy g艂贸wnie te same tradycyjne brytyjskie desery, takie jak sernik, kruszonka, ciasto czekoladowe i ciasteczka. Typowo irlandzki (ale rozpowszechniony tak偶e w Anglii) jest zamiast tego drobnostka, a to mo偶e uczyni膰 nas ostatnim deserem doskona艂ego irlandzkiego menu z okazji Dnia 艢wi臋tego Patryka. Jest s艂odki podawany w szklance, sk艂adaj膮cy si臋 z szeregu warstw z kawa艂k贸w biszkoptu, owoc贸w i kremu. Biszkopt jest zwykle zalany likierami, ale mo偶na r贸wnie偶 u偶y膰 syropu owocowego: oto kompletny przepis.

Wideo:

Menu