Popularnym Miejscem Dla Wsp贸艂czesnych Kobiet, Kt贸re Pomog膮 Ka偶d膮 Kobiet臋 Sovoyu Zmieni膰 呕ycie Na Lepsze

Przepisy z Detto wykonane 15 lutego: klopsiki z ryb膮 i frytkami

Przepisy z Detto wykonane 15 lutego: klopsiki z ryb膮 i frytkami: klopsiki

Przepisy Detto Fatto della 15 febbraio: Dario Tornatore przygotowuje klopsiki z ryb膮 i frytkami

Przepisy Detto Fatto z 15 lutego

Wracaj膮c do Detto Fatto, jednego z najbardziej ukochanych opiekun贸w kuchni w serialu: to szef kuchni Dario Tornatore, kt贸rego obowi膮zkiem s膮 przepisy kulinarne na klopsiki z prawie ka偶dego sk艂adnika. Tym razem Tornatore przygotowuje klopsiki, kt贸re s膮 najpopularniejszym przegl膮dem street food w Wielkiej Brytanii (w kt贸rym niedawno si臋 przeprowadzi艂): ryb膮 i frytkami.

Pulpety z ryb膮 i frytkami

Te klopsiki s膮 robione z ziemniak贸w i dorsza.

Gotujemy dorsz w mleku z kurkum膮, podczas gdy ziemniaki s膮 nadal gotowane w piecu ze sk贸rk膮. Gdy dorsz jest gotowy, osusz go i umie艣膰 na patelni wy艂o偶onej bibu艂膮. W艂贸偶 do miski zmia偶d偶one jajka, dorsza, jajko i sos grochowy. Aby to zrobi膰, zmia偶d偶y膰 500 g gotowanego groszku, doda膰 troch臋 jogurtu i sze艣膰 li艣ci mi臋ty.

Dobrze wymiesza膰 ca艂膮 mieszanin臋, pozostawiaj膮c dorsza w du偶ych kawa艂kach. Kszta艂tujmy klopsiki i zanurzamy je w innym jajku, a nast臋pnie zwijamy w bu艂k臋 tart膮 i sma偶ymy.

Oto link do przegl膮du przepisu na ryby i frytki.

Wideo:

Menu