Popularnym Miejscem Dla Wsp贸艂czesnych Kobiet, Kt贸re Pomog膮 Ka偶d膮 Kobiet臋 Sovoyu Zmieni膰 呕ycie Na Lepsze

Przepisy Detto Made na 2 listopada: tartlets z migda艂ami

Przepisy Detto Made na 2 listopada: tartlets z migda艂ami: made

Receptury Detto Made 2 listopada: migda艂owy tartlet Ilario Vinciguerry inspirowany migda艂owymi ciasteczkami zmar艂ych

Przepisy Detto Fatto z 2 listopada

Niezwykle 偶ywy odcinek Detto Fatto z 2 listopada: z tej okazji g艂贸wny kucharz Ilario Vinciguerra przygotowuje nas na 偶ywo naprawd臋 smaczne i 艂atwe do przygotowania s艂odyczy, kt贸re s膮 powt贸rzeniem migda艂owych ciastek zmar艂ych, kt贸re przygotowywane s膮 w r贸偶nych obszary W艂och. To tartlets migda艂owe.

Tartelette migda艂owa

Tak zwane fave dei morti to ciastka w kszta艂cie migda艂贸w o sp艂aszczonym i nieco surowym owalnym kszta艂cie, kt贸re s膮 przygotowywane w r贸偶nych cz臋艣ciach W艂och. Zainspirowany tym typowym deserem, Vinciguerra przygotowuje tartlets wype艂nione kremem migda艂owym.

Umie艣膰 mas艂o i cukier w mikserze planetarnym, nast臋pnie dodaj 3 偶贸艂tka i stopniowo skrobi臋 ziemniaczan膮, kontynuuj膮c zagniatanie, a偶 mieszanina stanie si臋 jednorodna. Rozprowadzamy kr贸tkie ciasto i wk艂adamy je do foremek na kr贸tkie ciasto. Piec w 180 stopniach przez oko艂o 10 minut.

Zr贸bmy krem 鈥嬧媘igda艂owy, kt贸ry b臋dzie bardzo bogaty w 12 偶贸艂tek. Zagotuj mleko, dodaj fasol臋 waniliow膮. 艁膮czymy 偶贸艂tka z cukrem i dobrze mieszamy z trzepaczk膮: cukier musi wszystko stopi膰. Nast臋pnie dodaj skrobi臋 i m膮k臋 i nadal dobrze wymieszaj z trzepaczk膮. Jak tylko mleko zagotuje si臋, dodajemy go do tego kremu, a nast臋pnie gotujemy w bemarie, mieszaj膮c przez oko艂o 15 minut. Dopiero na ko艅cu dodaje si臋 szklank臋 mleka migda艂owego: w rzeczywisto艣ci mleko migda艂owe nie musi si臋 gotowa膰, ale zachowuje 艣wie偶y smak.

Chod藕my ubi膰 ciasto. Wrzu膰 艣mietan臋 do torebki po ciastach i zostaw tarty.

Dekoracj臋 mo偶na zrobi膰 z pra偶onymi migda艂ami, cukrem pudrem i cynamonem. Do p艂atk贸w dodaj p艂atki chrupi膮cych migda艂贸w, a nast臋pnie cukier puder ju偶 zmieszany z cynamonem.

Oto link do przegl膮du wideo z przepisem na tartlets z migda艂ami od Vinciguerra.

Wideo: My Friend Irma: Acute Love Sickness / Bon Voyage / Irma Wants to Join Club

Menu