Popularnym Miejscem Dla Wsp贸艂czesnych Kobiet, Kt贸re Pomog膮 Ka偶d膮 Kobiet臋 Sovoyu Zmieni膰 呕ycie Na Lepsze

Przepisy Detto Fatto de 29 maggio: domowe popsicles i klopsiki piadina

Przepisy Detto Fatto de 29 maggio: domowe popsicles i klopsiki piadina: fatto

Nowe przepisy Detto Fatto na ostatni膮 edycj臋 programu latem: przygotowujemy domowe popsicles z Mirco Dalla Vecchia i klopsikami opartymi na piadinie Dario Tornatore

Przepisy Fakt贸w z 29 maja

Powr贸膰 Detto Fatto po trzytygodniowej przerwie, aby zrobi膰 miejsce dla Giro D'Italia. Caterina Balivo z do艣膰 du偶ym brzuchem pokazuje nam zdecydowanie letni膮 wersj臋 Detto Fatto. A nawet tutoriale do gotowania i przepisy Detto Fatto dostosowuj膮 si臋 do tego nastroju: rzeczywi艣cie zobaczymy bardzo 艣wie偶e i letnie przepisy.

Powiedzia艂 i zrobi艂: przepisy pierwszego odcinka sezonu 2017-18

Pierwsza receptura tego dnia zosta艂a nam przedstawiona przez maitre chocolatier Mirco Della Vecchia: jest to bardzo proste przygotowanie i bardzo dobra my艣l dla dzieci, czyli domowe popsicles. Uwaga, poniewa偶 jest te偶 czekolada! (I nie zapominaj, 偶e na Pianetadonie znajdziesz wiele innych domowych receptur popsicle). W drugim tutorialu zobaczymy powr贸t kr贸la klopsik贸w Dario Tornatore, kt贸ry jak zawsze przygotowuje klopsiki inspirowane s艂ynn膮 regionaln膮 potraw膮: w tym przypadku zaczynamy od letniej ulicznej 偶ywno艣ci typowej dla riwiery Romagna, mianowicie piadiny.

Przepisy Detto Fatto 30 maja

Domowe sople Mirco Della Vecchia

Mirco Della Vecchia pokazuje nam, jak przygotowa膰 popsicles w domu w czterech smakach. W tym celu u偶yjemy formy na cztery popsicles, aw ka偶dej pojedynczej formie postawi si臋 inny smak.

Zacznijmy od czekoladowy popsicle, Zagotuj mleko i wlej je do miski z ju偶 po艂aman膮 czekolad膮: wrz膮ce mleko stopi je. Dobrze si臋 mieszamy i tutaj przygotowali艣my preparat na lody na patyku, a my musimy tylko wla膰 go do formy.

Nast臋pnie przygotowujemy przygotowanie do truskawkowy popsicle, dla kt贸rych wystarcz膮 truskawki, woda i cukier. Je艣li chcesz mleka, mo偶esz umie艣ci膰 wod臋 na miejscu, je艣li chcemy bogatszego lody na patyku. Cienko pokr贸j truskawki i po艂贸偶 cztery plasterki przymocowane do 艣cian szablonu. Rozpu艣膰 cukier w wodzie (lub mleku), podgrzewaj膮c go w rondlu i wymieszaj wod臋 z truskawkami. Nast臋pnie wlewamy wszystko do formy.

Trzeci lody na patyku to mleko sojowe i pistacje, doskona艂e dla os贸b nietoleruj膮cych mleka. Zagotuj mleko sojowe i mi贸d, a nast臋pnie polej pokrojone pistacje i dobrze ubij mikserem zanurzeniowym. Wlewamy r贸wnie偶 t臋 mieszanin臋 do formy.

Jako czwarty sopel to robimy z jogurtem: to jest bardzo proste, wystarczy wzi膮膰 troch臋 jogurtu, kt贸ry jest troch臋 szorstki, aby by艂 bardziej p艂ynny i kremowy, i wla膰 go do formy.

Nast臋pnie umie艣膰 form臋 w zamra偶arce, a偶 sople zestal膮 si臋. Gdy popsicles s膮 gotowe, przechodzimy do dekoracja: wystarczaj膮co stopionej czekolady (mlecznej lub bia艂ej). Namoczy膰 popsicles w czekoladzie, a nast臋pnie posypa膰 posiekanymi orzechami laskowymi lub pistacjami. Nast臋pnie wk艂adamy j膮 do zamra偶arki, aby si臋 zestali膰.

Oto link do przegl膮du przepisu na domowe popsicles na Raiplay.

Klopsiki piadina Dario Tornatore

Dario Tornatore, jak zawsze, proponuje klopsiki inspirowane typowym daniem, w tym przypadku alla Romagna piadina z squaquerone.

Potrzebujemy posiekanej piadiny i mortadeli. Zacznijmy od drobnego posiekania mortadeli i zmieszania jej z piadin膮 pokrojon膮 w kawa艂ki i nas膮czon膮 wod膮. Nast臋pnie dodaj jajko, odrobin臋 pieprzu i soli i wyrabiaj r臋ce. Nast臋pnie dodaj bu艂k臋 tart膮 i kontynuuj mieszanie. Nast臋pnie robimy klopsiki r臋koma i obracamy je w bu艂ce tartej: klopsiki s膮 gotowe i sma偶one we wrz膮cym oleju. Nast臋pnie przygotowujemy krem 鈥嬧媠quaquerone, aby udekorowa膰 klopsiki: dodaj gor膮ce mleko, squaquerone i szczypt臋 soli, a nast臋pnie ubij blenderem zanurzeniowym. Nast臋pnie s艂u偶ymy kremem squaquerone jako podstaw膮 do umieszczenia klopsik贸w. Idealny do przyprawiania m偶eniem octu balsamicznego i niekt贸rych pistacji.

Oto link do przegl膮du przepisu na klopsiki piadina Dario Tornatore na Raiplay.

Wideo:

Menu