Popularnym Miejscem Dla Wsp贸艂czesnych Kobiet, Kt贸re Pomog膮 Ka偶d膮 Kobiet臋 Sovoyu Zmieni膰 呕ycie Na Lepsze

Tonnarelli z kalmar贸w: 艂atwy przepis

Tonnarelli z kalmar贸w: 艂atwy przepis: kalmar贸w

Po niesamowitej pora偶ce w kuchni zmagaj膮cej si臋 z receptur膮, kt贸ra nigdy mi nie przychodzi, nast臋pnego dnia rzuci艂em si臋 na bezpieczn膮 stron臋, danie, kt贸re zawsze daje mi wiele satysfakcji: tonnarelli ze 艣wie偶ym pomidorem, kalmarem i kaparami

Przepis na makaron Calamari

Receptura tonnarelli z kalmarami jest tak prosta, jak dobra i je艣li kto艣 jest nieprzekonany, ubieraj makaron jajeczny z sosem rybnym mo偶e zast膮pi膰 tonnarelli dowolnym innym rodzajem makaronu. Ale gor膮co polecam przestrzeganie przepisu, kt贸ry r贸wnie偶 jest bardzo prosty: przygotuj 艣wie偶y sos pomidorowy z kalmarem i kaparami.


Sk艂adniki dla dw贸ch os贸b:

  • 250 gram贸w 艣wie偶ego jaja tonnarelli
  • 2 艣rednie 艣wie偶e kalmary
  • 6 ma艂ych pomidor贸w 鈥瀙iccadilly鈥
  • 7 kapar贸w
  • 2 anchois w oleju
  • 艂y偶k臋 posiekanej cebuli i jedn膮 posiekanego selera do saut茅
  • 2 艂y偶ki oliwy z oliwek extra virgin do gotowania

procedura

  1. Na du偶ej patelni Br膮zowy seler i cebul臋 w oleju i po ugotowaniu dodaj pokrojone pomidory.
  2. Gotuj przez 10 minut i dodaj dwie sardele - kt贸ry zostanie rozpuszczony w sosie, rozdrobnione kapary i i kalmary i ma艂e kawa艂ki.
  3. Po kolejnych 10 minutach gotowania sos jest gotowy.
  4. W rondlu ugotuj tonnarelli zgodnie ze wskaz贸wkami na opakowaniu, ale lepiej opr贸偶ni膰 je lekko al dente, poniewa偶 wtedy b臋d膮 sma偶one na patelni z sosem kalmar贸w i b臋d膮 gotowa膰 troch臋 wi臋cej.

przygotowanie: 10 minut (je艣li masz ka艂amarnic臋 oczyszczon膮 na targu rybnym!)
gotowanie: 艁膮cznie 20 minut.

Wideo:

Menu